平日繁忙的工作令人吐精神繃緊，也很少時間可以跟女朋友輕輕鬆鬆的一起。 難得周末，於是便約了女友來到了灣仔的espuma吃一個下午茶，一起感受夏天及下午茶的時光。 位於QRE Plaza 25樓，一出升降梯就見到了醒晨的招牌 就是這張放於門口的海報吸引了我，夏日限定，$228 for two，好吸引。 餐廳好光猛及時尚，很有夏日氣息。 因為剛好下午2點，所以可以馬上入座，還要是窗邊座位。 我地今次的目標好明確，就是點夏日限定 -Afternoon Tea Set。 等了一陣，主角終於來了。這個就是今天期待已久的英式tea set。 呢個tea set主要分為鹹點，甜點及鬆餅。 鹹點：都有好幾樣，有<<黑松露蟹肉酥盒>>、 <<炸魚配奇異果>>鹹加小小甜，配搭奇異果，令到口感變得清新及有層次。 <<一口吞拿魚配青瓜>>青瓜厚厚的，再配上厚厚的吞拿魚。這個我分開了吃，先吃 吞拿魚。因為灑上了黑白芝麻，所以口感相對豐富。再吃青瓜，爽爽的帶來清新的感覺。 <<水牛芝士桃肉串>>、<<水牛芝士草莓串>>，兩種味道，兩種選擇。我就揀左草莓串。清新鮮甜的草莓很特出呢。 <<白汁藍青口>> 白汁的味道鹹鹹的，清口都算幾有肉呢。 甜點： <<原粒橙啫喱>>，呢個好特別，將橙啫喱放於橙皮上面，好特緻。 <<藍莓凍餅>>、<<草莓栗子撻>>，我就揀左草莓栗子撻，因為單係外型已經好吸引囉。草莓的清新遮蓋了栗子及朱古力餅底的JUICY。 <<蘆薈椰子奶凍>>，外型很美觀，上面鋪了一層蘆薈，下層是一層椰子奶凍，很有濃奶味。 <<藍莓凍餅>> 藍莓的味道淡淡的，入口吃鬆軟，不會太甜味。 <<焦糖香蕉朱古力餅>> 焦糖加上朱古力，感覺上很甜呢。加上香蕉肉，喜歡吃焦糖加朱古力的一定會喜歡。 <<鬆餅>>咖啡朱古力鬆餅，入口鬆脆，加上奶油忌廉及果醬，令你滿吹慾望。 飲品方面，在MENU上揀了兩款招牌水果茶，這是凍的，有很多水果塊在裡面。飲起來很清新，又有得食水果，很有夏天的氣息，不錯的選擇。 ————————————————————— 地址:灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 25樓 電話:2151 9126 免責聲明:以上文章純屬筆者對於以上產品的個人感覺， 而效果乃因人而異， 如需協助或獲得更多產品資訊，請直接聯絡該品牌查詢或∕和尋求相關專業意見。 ***歡迎合作聯絡合作，產品、食品、穿搭分享: dickyso3213@yahoo.com.hk FACEBOOK: https://www.facebook.com/dick-6193303130/?ref=hl
