餐廳創辦人Gladys嘅夢想喺希望可以喺香港致力推動聾健共融,協助聾人融入社會。 呢間餐廳有95%嘅員工皆喺聾人或者弱聽人士,佢哋主要負責樓面接待同埋水吧。 餐紙上面印有簡單手語同埋唔同嘅點餐符號,等食客可以同佢哋溝通,拉近彼此的距離。 資料來源: Openrice http://www.openrice.com/zh/hongkong/article/%E3%80%90%E9%96%8B%E9%A3%AF%E9%A4%90%E5%BB%B3%E5%B0%88%E8%A8%AA%E3%80%91friends%E8%81%BE%E5%81%A5%E5%85%B1%E8%9E%8D-%E8%81%BD%E8%A6%BA%E6%9C%89%E5%9B%B0%E9%9B%A3%E4%B8%80%E6%A8%A3%E5%8F%AF%E4%BB%A5%E8%90%BD%E5%96%AE%E6%89%93%E5%A5%B6%E6%B3%A1/2945