夜晚同朋友嚟咗山見打邊爐，揀咗LV.4嘅特選澳洲和牛海鮮吃到飽套餐($388@)，包兩個鐘任食一共104款嘢飲嘢食，當中梗係唔少得有澳洲和牛同唔同種類嘅海鮮。 依家火鍋店做緊港式主題，我哋就揀咗芫荽皮蛋豬骨鍋拼上品蟲草木耳鍋嘅鴛鴦湯底。芫荽皮蛋豬骨鍋一上桌就香氣撲鼻，豬骨湯底呈奶白色。至於上品蟲草木耳鍋就夠晒養生，湯頭清澈，帶有菌類的天然鮮香。 除咗有港式火鍋湯底，仲有多款港式主題食物。好似黃金蒜茸烤扇貝，鮮味扇貝吸收晒蒜蓉嘅香味；仲有爆漿咖喱魚蛋，彈牙得嚟入面仲有濃郁咖喱漿；另外又有街頭格仔餅，外脆內軟加上蛋香濃郁嘅格仔餅配埋煉奶同花生醬，超邪惡；唔少得仲有情懷紅豆冰，奶香順滑，甜度適中。 🥩肉類方面當然有必食嘅澳洲和牛肩胛肉眼，油花分布均勻，只需輕涮幾秒就食得，肉質細膩軟腍，充滿和牛嘅脂香。月見封門柳亦都非常高質，牛橫隔膜肌肉肉質緊緻肉味濃郁。另外仲有口感爽脆彈牙嘅薄切牛舌芯同其他唔同部位嘅牛肉同豬肉。 🐟海鮮嘅種類亦都有好多，好似新鮮彈牙嘅原隻鮑魚、爽脆鮮甜嘅白鱔片、飽滿水嫩嘅福隆沙白。另外仲有響鈴魚籽蝦滑卷同竹笙抱蝦滑呢d特色嘅創意火鍋配料。 火鍋料上菜速度快，加上仲有自助嘅蔬菜、小食、飲品同甜品吧，兩個鐘食得非常飽。 。。山見台式火鍋 (葵芳)葵芳興芳路223號新都會廣場4樓484-487號舖。。#手機食先 #日本 #吃貨 #相機食先 #美食 #食 #食好西 #香港 #香港美食 #香港探店 #香港必食 #香港餐廳 #香港旅遊 #旅遊 #必食 #bookatable #香港好去處 #抵食 #openrice #hkfoodie #hkfoodblog #hkfood #山見 #火鍋 #打邊爐 #葵芳 #葵芳美食 #葵芳餐廳 #任食
