🎃 南瓜辣炒雞 (1-2人份)～480kcal 前陣子看到Plan D的影片做了個南瓜芝士配炒鴨胸，看起來超好吃的，所以就來試試看。但她做的那個好像有一點點胖🤣 所以我把鴨胸換成了雞胸，好像會更健康一點😆😆 再用韓式辣醬來炒雞胸，再配上南瓜，咸甜咸甜的味道超棒的🤣 超可愛的栗子南瓜🎃 剛出烤爐的南瓜😝 切開南瓜後的樣子😋 給南瓜肚裏的料來個特寫😆食譜材料：🍗 雞胸 100g (~105kcal)🧅 洋葱 半個 (~25kcal)🧄 蒜頭 5g (~7kcal)🏺 韓式辣椒醬 1tsp (~15kcal)🏺 韓式辣椒粉 1tsp (~15kcal)🏺 蠔油 1tsp (~3kcal)🎃 南瓜 300g (~280kcal)🧀 低脂芝士片 半片 (~25kcal)步驟：1️⃣ 先把南瓜洗乾淨表面。(可以用梳打粉或者鹽清洗)2️⃣ 把南瓜放到微波爐中，用中高火加熱3分鐘。(按南瓜大小調節加熱時間)3️⃣ 將蒜頭切成小顆粒、洋蔥切闊條備用。4️⃣ 將雞胸肉切粒，用少許生粉和一點點油腌製一下。5️⃣ 將韓式辣椒粉、辣椒醬、蠔油和適量水用小碗調至均勻。6️⃣ 把加熱好的南瓜頂部切開，用調羹把南瓜中間的籽取出。(小心不要刮得太深，會弄破南瓜底部) 把清理好的南瓜放到一邊備用。7️⃣ 鍋熱加一點點油，下蒜頭炒香。8️⃣ 再下洋蔥炒2-3分鐘9️⃣ 然後加入雞胸肉炒4-5分鐘。1️⃣0️⃣ 加入調好的醬汁炒至均勻。1️⃣1️⃣ 將炒好的雞胸放進南瓜中，上面鋪上芝士，蓋上之前切下來的南瓜頂部。放到烤爐烤5-10分鐘即可。1️⃣2️⃣ 把南瓜切開，即可食用。✅想知道更多健康飲食分享可以follow我的Instagram @dd.aloha_
