農曆年初二, 下著毛毛細雨的一天,

附近很多傳統食店收爐未開.

唯有週圍覓食, 雙眼FOCUS在異道風味.

走吓! 走吓! 去到一條集歐, 亞洲不同食店

的大街上, 終於, 決定在日本燒烤店

-- 七輪燒烤肉.

真是大鄉里出城, 人生第一次在有獨立

抽油煙設備的日本燒烤店進食.

不過, 食完回家, 由頭到腳都沒有烤肉味,

又真係好好嘅!

他們的傳統裝修.

他們的菜譜.

多春魚

多春魚 -- $ 58, 一碟7條,

最喜歡食多春魚, 愛香口得來,

魚春脆卜卜, 魚本身有用塩和辣粉之類

醃過. ( 另外, 好彩當日有位侍應小姐, 知道我

們未燒過, 特別教我們如何燒魚和粟米,

在這真的要多謝她一聲, 而且, 我好欣賞

她一點, 有盡侍應責任推介我們食一些貴價

食物, 但我表示未試過, 想先試一些最保守

的先, 她不介意之餘, 還肯細心教我燒, 好感動啊!)

雞腿肉

雞腿肉 -- $48 , 可以有3種醃味選擇, 我選了柚子醬,

甜甜地, 而且大大碟好抵食, 貪雞腿肉點燒都唔會硬,

多肉汁, 又彈牙!

手羽先 ( 半隻雞中翼 ) -- $ 48,

今次選塩醬醃的, 有少少黑胡椒, 比想像中不太辣,

亦不濃味, ok架! 大約有十多件左右!

超甜粟米 -- $38, 一碟6件,

燒烤必食的其中一款菜類, 初初唔識點樣用他們

的爐燒, 最後到燒完晒所有食物, 利用爐上之前

燒剩的肉汁和油份, 把粟米放上去, 燒出來味道

有點像牛油粟米!

黑豚肉生薑井 -- $ 78,

黑豚肉稍微煮老了一點點, 整體是還可以的!

巨蜂梳打 -- $28,

一杯有氣的巨蜂味飲品, 喜歡它不太甜, 好好

味! 大大杯!

七輪燒烤肉

香港西環堅尼地城科士街40號地舖

電話: 3706 5506

CINDY LO

e-mail: cindyandrew627@netvigator.com

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