今個冬天應該到了最後一冷了! 最後冲刺補一補~~ 上班附近有間很出名的蛇店,就是"蛇王芬" , 曾獲得米芝蓮 ~~ 先談地點,是有點隔涉! 於中上環之中間,還須走大斜路才到達。 今回二人晚餐,要了一碗蛇羹、一盅蜜瓜燉響螺湯及細碟糯米飯。 蛇羹應沒有味精,不會很口乾,味道清淡,豬肉絲及蛇肉絲皆不算多,多一些會化算點! 上次在某店的是有菊花在上面,多了清新花香之感~ 必order 的燉湯有幾款,今次的便是其中之一啦!滋潤首選!! 很清甜,又有兩大塊靚蜜瓜,正!! 豬肉又不會太老! 不過略嫌響螺份量大縮水,只有兩小粒。。。 好食的糯米飯不多! 這店的一定不會令你失望! 很多材料,膶腸及臘腸亦是好貨色,飯軟硬剛好,必食! 提提大家,這裡時常很 full 亦只供熟客訂位 ,有心理準備要等位呀! 蛇王芬飯店 中環閣麟街30號地舖 是次晚餐共 HKD 360