非跑馬地友的我,不為讀書,不為工作,近期卻經常往返此地,所謂何事? 無他,純粹參加V54舉辦的導賞團活動。 V54是位於跑馬地山村道54號一座三級歷史建築大宅, 原本跟鄰幢大宅V56相連,因業權問題,現時V54只保留左面大宅面貌, 由現任業主──賭王何鴻燊四太梁安琪女士,暫借給保良局, 進行藝術發展活動,並推出「V54年青藝術家駐留計劃」。 點擊圖片放大 +4 V54年青藝術家駐留計劃 本地或海外的藝術家,只要年齡介乎18-45歲,從事藝術工作滿2年或以上, 持有相關大專學歷,提交所需資料,就可以報名申請入住V54大宅。 一經遴選審批,保良局以低於巿值租金價錢,租借大宅房間,予藝術家入住。 通過計劃,藝術家們得以互相砌磋交流,激發創意靈感,分享創作心得。 回饋社會,保良局規定,入住V54大宅的藝術家, 必須在V54舉辦藝術推廣活動,例如舉行個人或團體作品展覽、 藝術工作坊、分享會、導賞團等,教育大眾認識藝術同時, 反思背後的歷史價值,入住V54年期1-12個月不等,計劃全年接受申請, 個人或藝術團體名義申請報名均可。(詳情:按此連結及申請表格。) V54大宅平日不對外開放,展覽及活動期間除外,如欲進內參觀, 密切留意V54 Facbeook專頁活動公佈。 點擊圖片放大 +4 即日起,V54推出另一駐留藝術家展覽,展出古董旗袍收藏家袁建偉, 由其擔任指導及評審的「培道 x Barbie 旗袍設計(全港小學)邀請賽2017」 所有入圍作品及得獎作品,又舉行兩場迷你旗袍工作坊, 教授參加者製作小人偶旗袍,簡介旗袍文化歷史, 每場人數十五人,先報先得。 詳情:(按此連結)。 報名迷你旗袍工作坊表格 V54駐留藝術家回饋展覽 《袁建偉:迷你旗袍學生作品展》 詳情 日期:2017年7月18日至7月28日(逢星期二至六) 時間:早上11時-下午1時, 下午3時-5時 開幕禮:2017年7月20日(星期四),晚上七時 展覽開幕報名登記:https://goo.gl/UbeXZo 地點:V54, 跑馬地山村道54號 查詢:9548 6810 岑小姐 《袁建偉迷你旗袍工作坊》 詳情 日期: 第一場:7月22日(星期六) 第二場:7月29日(星期六) 時間:下午2時至-5時 地點:V54,跑馬地山村道54號 費用:每講每位HKD 90 報名連結:https://goo.gl/g5PscZ 查詢:9548 6810(星期一至六,早上9時至下午5時30分) 其他活動: V54盛夏活動 V54 Facebook專頁帖子 《原來我》放映體驗會: 7月29日(六) https://goo.gl/JyrdHj V54駐留藝術家回饋展覽 Cala & Mary: 8月1日(二)至5日(六) 稍後公佈詳情 《當藝術融入社區》分享會系列: 8月4日(五)至18日(日) 稍後公佈詳情 跑馬地菲林及數碼攝影工作坊: 8月20日(日)及8月27日(日) 稍後公佈詳情 《唐健垣博士 文化藝術雅會》第二講 8月5日 日期:2017年8月5日(六) 時間:晚上7:30至晚上10:00 地點(場地贊助):「V54」跑馬地山村道54號 人數:40名 費用:每講每位HKD 80 報名連結:https://goo.gl/forms/HbDZbhzrtPPpsrmA2 詳情:V54 Facebook專頁帖子 早前,小妹參觀了V54首位駐留藝術家曾慧明小姐的《灣仔植覺》展覽, 欣賞從灣仔舊郵局,香港墳場或垃圾站等不同地點, 撿拾得來的樹枝,組成的裝置藝術作品。 點擊圖片放大 +4 曾小姐又帶參加了《V54灣仔植覺藝術家導賞工作坊》的團友, 往香港墳場,觀看啓發其創作靈感的古樹和小教堂。 點擊圖片放大 教堂和墓地,你會想起甚麼?, 祈禱?拜祭祖先?死亡?通往永生的路? 我會想起蘭花劫! 當電視畫面播放麗雅、沛湖、蘇菲三姊妹,在小時候住過的孤兒院教堂相認, 女子監獄的獄卒,押送犯人,經過墓地的情景 …… 似曾相識,好像在哪兒見過?想呀想,來回倒帶, 腦海突起「叮」一聲 ──── 啊!蘭花劫出場的教堂和墓地,不就是香港墳場的教堂和墓地? 真巧合,剛參觀了不久,劇集便緊接播放。 看回照片,教堂外牆顏色和劇集所見有出入,翻新所致? 填場內興趣教堂用意何在? 翻查資料,興建教堂目的,讓教徒舉行安息禮。 時間關係,當天曾小姐並沒帶團友進入教堂內參觀, 只在教堂門外作簡單介紹,然後帶大家啓程前往墓地其他地方。 網民留言,大讚蘭花劫劇中演員田蕊妮、蘇玉華、唐寧、陳錦鴻、黃智賢等, 猶如吃了防腐劑,外貌十年如一日,絲亳不變。 事隔十年,心裏不禁好奇,香港墳場教堂內貌是否如劇集所見般,一模一樣? 心中泛起再度次造訪念頭,轉念一想,墳場乃先人安息地, 實不適宜,貿然前來打擾,且墳場四周長滿樹木,滋生了很多蚊蟲, 即便塗了蚊怕水,容易惹蚊人士,也難逃被蚊叮的命運, 所以……還是作罷,打消念頭! 如非必要,請勿到訪。 導賞進行期間,曾小姐免費派發這次展覽的明信片和郵票給團友, 讓團友寄信,與親友分享參觀這次展覽的感想。 7月至9月,V54將舉行三場《跑馬地植物遊:植物藍曬工作坊》, 曾慧明小姐帶大家參觀跑馬地的名木古樹,利用氰版藍曬技術, 教導學員,在V54大宅內,製作植物明信片。 三場《跑馬地植物遊:植物藍曬工作坊》 詳情:(按此連結) 日期: 第一場:2017年7月30日(星期日) 第二場:2017年8月19日(星期六) 第三場:2017年9月23日(星期六) 時間:早上10時-下午1時 地點:V54,跑馬地山村道54號 人數:每場15名 費用:每講每位HKD 100 報名:https://goo.gl/FhJqZJ V54 地址:香港跑馬地山村道54號 辦公時間: 星期一至六 早上9時至5時30分 星期日 休息 電話: 9548 6810 相關網頁: Facebook專頁 V54駐留藝術家駐留計劃 保良局V54駐留藝術家駐留計劃網頁資料 申請表格 保良局網頁 景祥肉食公司 地址:跑馬地 集祥街2 電話:2573 9027 五十多年前,景祥成為跑馬地「媽姐」買餸的好去處, 景祥,名為「肉食公司」,售賣肉類同時,販售蔬果, 去景祥一趙,就可以買到肉類和蔬果,省時方便,一舉兩得, 難怪深受顧客愛戴。 每日清晨6點至7時,可謂景祥最繁忙的工作時間, 十至二十多名長者,前來排隊,務求第一時間, 購買新鮮豬肉,回家煮食。 景祥亦成為畫家寫生的熱點,插畫家慧惠曾率領V54寫生導賞團團友前來, 瞭解景祥歷史,與簡老闆合照,並在店舖寫生。 簡老闆,一身黑衣長衫打扮,親自為顧客「剁肉」, 刀法俐落,猶如「打功夫」。 景祥的裝潢甚具特色,有鎮店手工招牌, 店舖牆身舖上格仔磁磚,意大利批盪柱身, 更掛有老闆簡老先生親筆手寫的書法, 下次去景祥幫襯,向老闆和店員請教買餸煲湯貼士外,不忘欣賞, 這些難得一見,保存至今的懷舊古建築物。 7-11便利店 地址:跑馬地黃泥涌道15號常德樓地下 營業時間:24小時營業 為大家介紹下一個景點,7-11便…… 咪住(揚手),7-11便利店?梗有一間係左近, 無乜咁特別咋喎,唔好耍我啦。 單看照片,便利店一間,平平無奇! 假如我告訴你, 7-11在香港開設第一間的便利店, 就在這裏,會否另眼相看,急不及待衝去拜訪朝聖? 經過跑馬地,順道入內參觀閒逛,可能有意外收獲。 昌記 地址:跑馬地毓秀街2號黃泥涌市政大廈2樓熟食中心1及5號 營業時間: 星期一至六 早上7時至下午6時 星期日休息 電話:2573 5910 Open Rice食評 點擊圖片放大 「昌記和泰記啲嘢食都咁出名。 不過……啲人鍾意幫襯昌記,食佢哋0既多士。」 跑馬地友誠意推介,一場嚟到, 當然要試吓聞名遐邇的昌記名物「多士」。 「唔該,你哋邊款多士,最多人點名幫襯?」甫坐下,我問。 食肆店員:「唔定0架喎,嗯……我揀0既話,一係奶油多士,我鍾意食!」 初來埗到覓食,對食物一概不知,以為問店員姐姐意見,一定「無走雞」。 錯!錯!錯!大錯特錯,事後翻查Open rice及其他食家食評, 始知道昌記的厚多士至出名,「油砂多士」最多人幫襯。 油砂多士,甚麼來的?即是牛油拱底,然後在牛油多士上面灑上砂糖, 記住,若想吃厚多士,點叫多士款式的時候,指明要轉「厚多士」底, 否則,侍應只會奉上較薄的普通多士底款客。 想吃油砂多士,叫「油砂厚多士」啦。 正宗「邪惡美食」,吃起來,口感十足, 誘惑當前,正在減肥人士,禁不住大快朵頤。 這次事件,我上了寶貴的一課,光顧食肆前,要做定資料搜集, 清楚掌握食肆哪款食物最得人心,哪款食物,顧客反應一般, 切忌輕信他人,他們隨時以自己個人喜好,誤導了你。 雖則點叫的奶油多士不俗,另叫的奶茶,好好飲, 但來得昌記,當然想吃他們最出名的食物。 「阿姐,一份魚片蛋三文治。」 「無lu,一早買哂啦,下次早D嚟吖。」 「OMG……」 點餐時,聽到鄰桌食客欲點「魚片蛋三文治」來吃, 聽起來,挺特別,其他地方未見有售,吃起來,不知味道如何? 心裏蠢蠢欲動,想叫埋一份,無奈一早售罄,日後請早。 荷包乾塘,我要先儲儲錢,留待時機成熟,再出征跑馬地覓食。 不得不提,熟食中心內每間食肆,有指定用膳範圍,食客如找到座位, 坐下前,請留意枱面餐牌名稱,是否欲光顧之心水食肆,弄清楚才安心放下。 坐錯位?想轉位甩身,嘿嘿……無咁易! 祥興咖啡室 地址:跑馬地奕蔭街9-11號地下 營業時間:星期一至日 早上7時至下午6時 電話:2572 5097 Open Rice食評 比較跑馬地祥興咖啡室和太子金華冰廳的菠蘿包, 我偏愛金華的菠蘿包多啲,菠蘿包實淨硬身得來香脆, 一咬,大半菠蘿包皮還在,反之,祥興的菠蘿包太淋了, 咬一口,整個菠蘿包碎,散滿一地,且金華菠蘿包一個只售$6, 祥興賣$8一個,橫看豎看金華抵食啲,但港島區地段租金貴啲,, 食物賣貴啲,可以理解的。 祥興的紫米菠蘿包,聞所未聞,小妹最感興趣品嘗。 我習慣下午茶當晚飯吃,單吃菠蘿包,恐怕不飽肚, 決定「捨包取麵」,吃個五香肉丁公仔麵餐,飲杯熱檸茶「醫肚」, 紫米菠蘿包,打算下次光顧時買來慢慢品嘗…… 棋差一着,原來紫米菠蘿包,不是經常出爐, 再去祥興,老闆說菠蘿包沒出紫米味喇,又要再等時機了,悲催~~~~ 老婆餅,只吃過祥興,未吃過金華出品的,兩者無從比較, 個人認為其他中式餅店製作的老婆餅,遠比茶餐廳/咖啡室好吃。 養和醫院 地址:跑馬地養和醫院李樹培院4樓 營業時間: 星期一至日 早上8時-晚上9時 Open Rice食評 養和醫院煲仔飯魅力沒法擋,香氣撲鼻,飯堂面向跑馬地馬場, ,景觀開揚,不少人慕名前來品嘗,連名DJ兼食家蘇絲黃「食過翻尋味」, 大讚「頂呱呱」,特地撰文推介。 跑馬地居民,對遠近馳名、養和出品的煲仔飯,又有甚麼看法? V54前任業主孫女透露,自己很喜愛吃養和飯堂的煲仔飯, 即使早已遷出跑馬地,一有時間,也會抽空前往「開餐」, 惟近年飯堂食物質素每況愈下,味道大不如前了。 養和煲仔飯好吃與否,小妹未曾幫襯過,不敢妄下定論, 肯定的是,一個煲仔飯所費不菲, 最平的九十多元起,最貴?收你二百多塊錢! (資源來源:Open rice帖子相片,如有加價,歡迎指正。) 超值嗎?應不應該光顧?自己衡量啦。 詳盡圖片: https://yukikee107.blogspot.hk/2017/07/blog-post_17.html