Tag Archives: 芝士

[飲食]芝士控召集●The Place「芝味無窮」主題自助餐

最近提及「芝士」,不得不提的一定是The Place的「芝味無窮」主題自助餐,一系列的芝士美食叫我欲罷不能。減肥?吃完才有力氣嘛。有的沒的跟一眾好友吃足三小時,是多滿足的一個晚上呀。說真的,真想跟一班好友們每天到處找好吃的,到處找好玩的,每天說說笑笑的過,這樣子有多寫意呀。 話說回來,除了平日愛吃的凍海鮮、Cold Cut之外,讓我跟大家分享一下當晚的美食吧。 沙律方面,有艾登芝士烚蛋生菜沙律、薯仔忌廉芝士蝦沙律、意大利水牛芝士蕃茄沙律、草莓煙肉藍芝士沙律、瑞士香腸配車打芝士沙律。對於芝士為主的沙律,基本上我是沒有抗拒能力的。邊吃邊聊天,單是沙律,我已經Encore了兩、三次。當中艾登芝士烚蛋生菜沙律、意大利水牛 … Continue reading

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[飲食]挽回好印象的The Spaghetti House

流心芝士法國春雞伴烤新薯及香草忌廉野菜 一提及「The Spaghetti House」,想起甚麼?我想起「一個價格開始遠超於食物質素的地方」,以前小時候覺得來這家餐廳晚飯,定必會美味又飽肚,但前一陣子,我跟朋友活動後去吃,吃過以後想要投訴,就是因為它的價格開始遠超於食物質素。今次見到銅鑼灣有獨家的「流心芝士法國春雞伴烤新薯及香草忌廉野菜」,我決定放下成見,給這家餐廳多一次機會。 新鮮焗製的法國春雞,看上去感覺蠻不錯吧。香噴噴的春雞讓人們垂涎。先試試旁邊的野菜,試一口薯仔,嗯,香草忌廉味呢?不打緊,也許是跟春雞一起放入焗爐的緣故吧,薯仔除了自己本身淡淡的味道之外,還有陣陣春雞的香氣,讓人食慾大增呢。 切開春雞,芝 … Continue reading

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[飲食]親民的富士山55

每次來富士山55都是吃得豪爽的,今次在網絡上見到富士山55推出了價錢相對親民,而又相對清新的柚子豚骨拉麵/沾麵。今次可以在工作以後來這邊吃吃看,感受一下這個季節限定的美食。 柚子豚骨沾麵 ($88) 日式芝士雜坎 ($20) 雖然這個沾麵的價錢相比起另外幾款更為親民,但賣相絕不馬虎。顏色鮮艷的流心蛋蛋黃、黃色的柚子、還有紋理不錯的豚肉,讓人食慾大增。 這個沾麵是幼麵條來的,把麵條沾在湯之中,再試一口,清新的口感隨之而來。柚子清甜的味道夾雜著有咬口,且蠻彈牙的麵條,再加上豬骨湯底的沾麵湯,味道層次相當豐富,鹹香之中帶清新感,令沾麵的膩感大減,也讓香氣在口腔之中顯得更多元化,更吸引。不得不提的是豚肉,每一片的肥瘦均勻 … Continue reading

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