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Dabyida Restaurant and Bar@尖沙咀‧悠閒的週末自助早午餐

以結婚43個月紀念為藉口,窩夫與蝦子餅到位於尖沙咀棉登徑的Dabyida Restaurant and Bar吃自助早午餐。

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Dabyida Restaurant and Bar於星期六、星期日及公眾假期中午12時至下午4時提供自助早午餐,成人每位198元起。

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餐廳的樓底很高,空間感不俗,坐得很舒服。

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自助早午餐的頭盤和甜品是任食的,主菜則有6款選擇,有牛有豬有海鮮,有薄餅有飯有意粉,總會揀到一款合胃口的。

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窩夫與蝦子餅是當天的第一組客人,食物架上的cold cut和芝士都排列得整整齊齊。

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蝦子餅最喜歡這個大蝦青瓜薯仔沙律。

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意式前菜番茄配水牛芝士做得不錯。

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沙律菜都非常新鮮,窩夫選了番茄醋汁,比沙律醬健康低脂,味道酸酸的十分開胃。

店員見窩夫與蝦子餅差不多吃完前菜,便準備上主菜。

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主菜一是炭燒雪花西冷扒配黑松露燒汁($238),賣相不錯,窩夫特別欣賞炭燒的香味,跟西冷扒的肉味是絕配,黑松露燒汁的味道調較得剛剛好,不會喧賓奪主搶過炭燒味和肉味。配角薯角也有驚喜,外脆內軟。

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主菜二是菠蘿意腸茸烤脆皮比薩($198),薄底的比薩口感脆脆的,菠蘿份量不少,意腸茸很惹味。

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吃完主菜,到甜品時間。

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窩夫與蝦子餅有點貪心,每款蛋糕均取了一件,海綿蛋糕口感很鬆軟,沒有很膩的感覺,窩夫最喜歡伯爵茶味,蝦子餅則最喜歡朱古力味。

除了蛋糕之外,還有不同顏色味道的馬卡龍。

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來自瑞士的品牌Movenpick,不只雪糕出色,咖啡也相當有水準。對著落地大玻璃,一邊吃蛋糕,一邊歎杯咖啡,感覺悠閒寫意。

 

Dabyida Restaurant and Bar

地址:尖沙咀棉登徑5-6號地下

電話:2739 1228

 

*本網誌純屬個人意見或經驗分享,只供參考*

 

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Cafe Deco Pizzeria@上環

八月是蝦子餅和我的幸運月,早前參加了U Magazine的網上遊戲,贏了Cafe Deco Pizzeria上環分店的早午合併自助餐一位。

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Cafe Deco Pizzeria位於上環,可乘港鐵至西營盤站下車步行前往。

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早午合併自助餐於周末及公眾假期提供,便趁9月3日額外的公眾假期跟蝦子餅去享用,可由早上11時吃到下午3時。

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我們上午11時許到達,食客未算很多。餐廳的樓底很高,坐得很舒服。

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免費那位包一款加20元的主菜,見到餐廳設有薄餅專用的烤爐,我想這裡的薄餅水準應該不俗,便選了水牛芝士薄餅。主菜的其他選擇有卡邦尼意粉、班尼廸蛋和全日早餐等。

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我不客氣了!自助餐部分都算很豐富,我的第一碟有小麵包、煙三文魚、巴馬火腿、莎樂美腸和各式凍肉等。

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我的第二碟有軟殼蟹伴黑豆醬、松露雜菌多士、迷你彼得包、薯仔沙律、蕃茄沙律、烤彩椒和炒雜菌,還有我非常喜歡的蕃茄青瓜串,那黃色的車厘茄甜得很。

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主菜水牛芝士薄餅來了,要趁熱吃,薄餅果然很有水準,絕對沒有叫我失望,材料很簡單,只有水牛芝士、羅勒和茄醬,味道已經非常好。餅底做得很薄,烤得很香脆。

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繼續慢慢吃。愛吃沙律的朋友應該會喜歡這個自助餐,用料上乘,而且新鮮,絕對是一分錢一分貨。

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服務員送來一人一小杯海鮮周打湯,太好喝了,很想添飲呢。

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每位包一杯汽水、咖啡或茶,蝦子餅和我都點了熱咖啡,這裡的咖啡對我們來說太濃了,要多加些奶才能喝。

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自助餐都包甜品的,是Signature Pancake,不用吃單看賣相已經大失所望,雖說是迷你版,但跟餐牌上的照片有太大出入吧。

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食客越來越多,自助餐桌上的食品陸續有來,我又怎會錯過新出品,嚐了這件放了魚子醬的炸雞蛋。

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最後嚐了這小杯野菌慕絲,慕絲打得很輕身,菇味香濃。

對餐廳的用料和食物都很滿意,如果可以在食物旁邊加上名牌便更完美。

 

Cafe Deco Pizzeria

地址:上環普仁街11號世銀花苑地下3-4店

電話:2559 4100

 

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