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食在西貢.泰道

早前窩夫與蝦子餅去了西貢一間美景餐廳泰道慶祝結婚六周年(鐵婚)紀念。

泰道位於大網仔海灘岸邊,到訪那天天清氣朗,環境特別優美。星期日午市客人很多,海邊的室外座位已經坐滿了,窩夫與蝦子餅被安排坐在室內。

打頭陣是串燒沙嗲,窩夫與蝦子餅點了豬、牛和雞各兩串,兩串38元,價錢非常公道,肉不是薄薄的一塊,而且不會燒得太乾身,水準之作。

泰式蝦肉炒金邊粉($128)也炒得不錯。

泰道黃金菜(細$98)即是炸通菜,做法有點像日式的天婦羅,油份偏多,配酸酸辣辣的蝦和紫洋蔥等來吃會比較好。

最後加了芒果糯米飯($68),份量不少。

 

泰道

地址:西貢大網仔路沙下村9號地舖

電話:2792 6189 / 2792 4990

 

*本網誌純屬個人意見或經驗分享,只供參考*

 

 

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窩夫與蝦子餅食在西貢.青森蘋果批與乳鴿薯條

從日本回來後的週六,窩夫與蝦子餅去了西貢逛逛。

發現一間剛開業的小店Cocolo HK – Tokyo Cake Factory,主打青森蘋果批,新張特價每件30元。

等出爐期間,看看蘋果批的製作過程。

新鮮出爐的蘋果批到手了,酥皮非常鬆脆,一點油膩的感覺也沒有,裡面的蘋果粒比預期多,味道清甜,不會煮得過軟,水準非常高,誠意推介。

走著走著,經過一間冰室,見到有人在吃乳鴿,原來就是近期有電視節目介紹過的乳鴿下午茶餐($42),紅燒乳鴿半隻可選配薯條或沙律。

差不多一星期沒有喝過的熱奶茶,味道特別好。

 

Cocolo HK – Tokyo Cake Factory

地址:西貢海傍街9號

電話:5405 2275

 

金瀧冰室

地址:西貢福民路高勝樓35-36號

電話:2792 1872

 

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窩夫與蝦子餅遊香港.西貢南風灣與糧船灣

窩夫與蝦子餅日前與朋友們去享受陽光與海灘。

早上十時在西貢碼頭集合,朋友預訂了西貢糧船灣海膽養殖場的午餐,可享免費快船接送服務。

乘風破浪向著目的地南風灣進發。

沿途景色。

經過約十五分鐘的船程便到達南風灣。

趁其他遊艇未到,好好享受獨佔南風灣的時光。

沙灘不大,四周逛逛。

水清沙幼。

裡面的是淡水。

曬曬太陽,十分寫意。

南風灣沒有任何設施,要帶足夠的水。

灣內海浪不大,吸引了不少遊艇停泊,沙灘熱鬧起來。

是時候離開南風灣去吃午飯。

午飯的地點是糧船灣。

來到西貢糧船灣海膽養殖場,可惜已經過了吃海膽的季節(每年一月至六月),日後有機會再來吃海膽吧,據說三月至五月的海膽最肥美。

沒有上鏡的椒鹽大美魷和白灼生蝦都很有水準,蒜蓉粉絲蒸元貝要相機食先,元貝大大隻,非常鮮甜。

豉椒炒蜆份量十足。

清蒸石蚌魚的味道也不錯。

吃過午飯,去散散步,站高一點由另一角度欣賞糧船灣。

無意中發現已荒廢的糧船灣公立學校。

 

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