Posts Tagged ‘窩夫與好友食在銅鑼灣’

食在銅鑼灣.banchan & cook

還有一個禮拜左右便到聖誕節,節日氣氛愈來愈濃厚,窩夫提早跟好友吃聖誕大餐。

第一次光顧位於銅鑼灣廣場9樓的新派韓式西餐廳banchan & cook,窩夫很喜歡那帶有綠色元素的裝修。

這個角落很適合姊妹聚會。

兩位用的聖誕大餐有三道菜連兩杯正價飲品,只需486元。

窩夫點了水蜜桃梳打,因為怕芝士泡菜炸豬扒鍋會很辣,所以選擇凍飲。

好友點了濟洲綠茶鮮奶咖啡,看來很有層次。

芝士泡菜炸豬扒鍋最先上桌,味道不會很辣,是窩夫可以接受的辣度,炸豬扒夠厚身,肉質不錯。

蛋包飯三選一,窩夫與好友選了要另加42元的聖誕龍蝦蛋包飯,紅紅綠綠的顏色,充滿聖誕氣氛。

相機食完,店員切開蛋包,裡面的蛋非常香滑。龍蝦比預期中大件,口感彈牙,不連殼啖啖肉,吃得特別滋味。

安格斯牛肉漢堡配薯條份量十足,麵包烘得脆脆的,牛肉厚厚的,薯條蘸蛋黃醬或芝士泡菜炸豬扒鍋的醬汁都好吃。

 

banchan & cook

地址:銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場9樓922-923號舖

電話:2326 8728

 

*本網誌純屬個人意見或經驗分享,只供參考*

 

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食在銅鑼灣.Gram café & pancakes

不論是日本或香港,窩夫從未光顧過Gram café & pancakes,日前跟好友在世貿中心的「穴」吃過晚飯後,便到附近的Gram café & pancakes吃甜品。

星期二晚上8時10分左右到達,食客不多,每日三次限量供應的超人氣招牌梳乎厘班戟已售罄是意料中事。

先點了一客紫薯火山流漿班戟($108),上菜時有一塊膠片圍著班戟,清楚看到四層,分別是兩層班戟、紫薯蓉和芝士奶蓋。

將膠片向上拉後,火山流漿湧下去了,賣相相當吸引。芝士奶蓋不會很甜,帶點鹹香,味道很好,班戟也做得不錯,只是紫薯稍嫌不夠幼滑。值得一提的是伴碟的水果和果仁絕不欺場,紅桑子、龍珠果和合桃的成本不低呢。

餐廳設有最低消費,每人須點一份食品或飲品,窩夫與好友再加了一客烤蘋果配紅茶忌廉班戟($118),實物的賣相比餐牌上的圖片更美。這款班戟是熱食的,不過班戟一點也不熱,質地也不太好,叫窩夫有點失望,但要讚讚那紅茶忌廉,充滿茶香且甜度適中。

 

Gram café & pancakes

地址:銅鑼灣謝斐道535號Tower 535地下1號舖 (總統戲院對面)

電話:2362 8880

 

*本網誌純屬個人意見或經驗分享,只供參考*

 

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食在銅鑼灣.穴

一個星期二的晚上,窩夫與好友相約在銅鑼灣飯聚,下午五時多發現原來訂了的餐廳已結業,改去世貿中心的「穴」。窩夫經eatigo訂位,晚上七時入座可享九折優惠。

窩夫與蝦子餅曾光顧同集團的「鮨千寿」,對它的海膽魷魚卷印象難忘,所以窩夫一看餐牌便決定要點海膽魷魚卷($128),魷魚口感爽脆,中間夾著新鮮海膽,味道非常鮮甜。

好友點的海葡萄海草沙律($68),沙律汁酸酸的,十分開胃。

酢麵豉軟牛脷($88)香氣撲鼻,叫人急不及待要品嚐,牛脷的表層煎得脆脆的,裡面則軟軟的,醬汁的味道亦很討好,驚喜之作。

平日較常吃燒雞泡魚乾,燒沙甸魚乾($38)卻很少見,薄薄的魚乾燒至卜卜脆,佐酒一流。

點了兩串串燒,分別是梅醬紫蘇雞($38)和雞腎($38)。梅醬紫蘇雞的味道很有層次,梅醬和紫蘇的配搭很新鮮,雞肉肉質嫩滑,水準之作。雞腎細細粒,火候控制得很好。

最後加了一客牛油果軟殼蟹卷($88),軟殼蟹是新鮮炸起的,熱辣香脆,配上牛油果和蟹籽,口感十分豐富。

 

地址:銅鑼灣告士打道280號世貿中心3樓P312-313

電話:2511 1110

 

*本網誌純屬個人意見或經驗分享,只供參考*

 

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