Posts Tagged ‘甜品’

窩夫與好友食在銅鑼灣.Gram café & pancakes

不論是日本或香港,窩夫從未光顧過Gram café & pancakes,日前跟好友在世貿中心的「穴」吃過晚飯後,便到附近的Gram café & pancakes吃甜品。

星期二晚上8時10分左右到達,食客不多,每日三次限量供應的超人氣招牌梳乎厘班戟已售罄是意料中事。

先點了一客紫薯火山流漿班戟($108),上菜時有一塊膠片圍著班戟,清楚看到四層,分別是兩層班戟、紫薯蓉和芝士奶蓋。

將膠片向上拉後,火山流漿湧下去了,賣相相當吸引。芝士奶蓋不會很甜,帶點鹹香,味道很好,班戟也做得不錯,只是紫薯稍嫌不夠幼滑。值得一提的是伴碟的水果和果仁絕不欺場,紅桑子、龍珠果和合桃的成本不低呢。

餐廳設有最低消費,每人須點一份食品或飲品,窩夫與好友再加了一客烤蘋果配紅茶忌廉班戟($118),實物的賣相比餐牌上的圖片更美。這款班戟是熱食的,不過班戟一點也不熱,質地也不太好,叫窩夫有點失望,但要讚讚那紅茶忌廉,充滿茶香且甜度適中。

 

Gram café & pancakes

地址:銅鑼灣謝斐道535號Tower 535地下1號舖 (總統戲院對面)

電話:2362 8880

 

*本網誌純屬個人意見或經驗分享,只供參考*

 

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一糖@天水圍‧窩夫一吃再吃水準依舊

窩夫與蝦子餅又去了一糖吃東西。

先點飲品,窩夫喝的是蜂蜜白桃梳打($32),要自己動手將梳打水加進杯子,再按個人口味加入適量蜂蜜,有得玩又有得飲。

蝦子餅則點了菠蘿沙冰($38),放上一大片菠蘿點綴,賣相很吸引,沙冰的菠蘿味十分香濃,夏日推介。

一糖最近推出了全新冰之系列,窩夫與蝦子餅點了芒果乳酸冰($58),益力多冰不會太甜,芒果粒非常香甜,加了Q果令口感更加豐富。

還點了一客抹茶麻薯窩夫($50),水準依舊,窩夫外脆內軟,帶抹茶香味,配料紅豆大大粒,味道偏甜。

窩夫裡面加了麻薯,口感更加軟糯。

 

一糖

地址:天水圍屏山上璋圍249號地下1號舖 (港鐵天水圍站 E3出口,步行約2分鐘)

電話:2488 6002

 

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食在元朗‧篤篤車‧滔滔甜品‧覓食家

窩夫與蝦子餅要一次過介紹三間元朗的食店。

第一間叫篤篤車,主打泰式湯底的車仔麵,一邊等位一邊選食物。

窩夫的湯底點了不辣的泰國鱷魚湯,窩夫與蝦子餅把湯喝光便知道湯的水準有多高,可惜餸的份量偏少,而且炸魚皮浸在湯裡嚴重影響口感,建議分開上保持脆度。

蝦子餅點了冬蔭公湯底,有點失望。

蝦子餅那碗麵漏了白蝦,所以另上,份量比窩夫的金錢肚多得多。

馬拉盞芥蘭($12)很惹味。

泰酥炸雞翼($14)新鮮熱辣。

飲品方面,右邊的薄荷青檸梳打(跟餐$11)較少見,值得一試。

第二間是滔滔甜品,蝦子餅點了蛋白杏仁茶湯丸($31),湯丸大大粒有水準,蛋白杏仁茶也做得不錯。

窩夫則點了腐竹馬蹄清心丸($27),清心丸不是很多地方可以吃得到,煙煙韌韌正合窩夫口味,腐竹馬蹄露不太甜,感覺清潤。

 

最後一間是覓食家,第一次想去光顧時遇著「東主有喜」,再去終於吃到了它的招牌巨型雞髀($42),可配意粉或螺絲粉,連煎蛋連飲品,十分抵食。

 

雞髀真的非常大隻,焗後再炸,鎖住肉汁,雞髀肉非常嫩滑,出色之作。

聽說覓食家的豬手也非常出色,但最近它停止供應白飯後也沒有供應豬手,希望他日有機會一試。

 

篤篤車

地址:元朗馬田路22號安寧大廈地下6號舖

電話:2336 3386

 

滔滔甜品

地址:元朗康樂路8號康樂廣場地下9號舖

 

覓食家

地址:元朗鳳翔路17-31號鴻運中心地下14-18號舖

電話:9735 6822

 

*本網誌純屬個人意見或經驗分享,只供參考*

 

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