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窩夫與蝦子餅遊香港.香港新聞博覽館

位於中環必列者士街2號的香港新聞博覽館於2018年12月6日開始向公眾開放。

香港新聞博覽館的前身是1953年興建的必列啫士街街市。

窩夫與蝦子餅於2018年聖誕日經過,便進去參觀一下,後來才知道原來香港新聞博覽館是以預約形式,由導賞員接待參觀人士,只在空間許可的情況下才歡迎公眾入內自行參觀。

博覽館內設有專題展覽區,介紹香港開埠以來新聞行業的發展過程。

當年的通訊器材。

舊式活字印刷年代的校樣。

各大電視台的咪牌。

不同時期的中文報紙零售價。

1977年的太古城樓盤廣告。

在必列啫士街街市原來的牆上掛上新聞圖片。

六十年代的報紙檔重現眼前。

相信亦是屬於當年必列啫士街街市的跳飛機。

窩夫很喜歡這幅以活字印刷為主題的背景圖。

 

*本網誌純屬個人意見或經驗分享,只供參考*

 

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窩夫與蝦子餅食在中環.Steak Bar

過年前窩夫與蝦子餅要到中環辦點事,辦事後想起有一段時間沒有去過蘭桂坊,便上去找地方吃午飯,發現原來Steak Bar在蘭桂坊開了分店,決定吃一頓豐富的牛午餐。

被安排坐在一樓窗旁的位置,對面是藝穗會,特別有氣氛。

研究完餐牌,用點菜紙落單,點了兩個之前在銅鑼灣店沒有試過的套餐。

窩夫點了A餐石燒薄切牛肉($178),主角薄切牛肉以外,還有前菜、沙律和飯,十分豐富。

薄切牛肉的大特寫,油脂不算很多。

待牛油完全溶掉後便可以動手燒牛肉了。

牛肉沒有調味,第一口試過原汁原味後,窩夫喜歡加入蒜片和燒汁來吃,其實蘸鹽來吃也不錯。

蝦子餅則點了廚師推介之一的B餐安格斯西冷牛扒($258),同樣配有前菜、沙律和飯。

安格斯西冷牛扒煎成金黃色,肉汁都被鎖住,五成的生熟度控制得剛剛好。

 

Steak Bar

地址:中環蘭桂坊雲咸街31號地下 (港鐵中環站D出口,步行約6分鐘)

電話:2905 1668

 

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窩夫與蝦子餅遊香港.藝遊中西區

十月的最後一個星期六,窩夫與蝦子餅在中環吃過四季常餐後,展開了中西區的藝術之旅。

第一站是中環畢打街高古軒畫廊,參觀日本藝術家村上隆的展覽。

《改變規則!》展期至11月10日。

招牌太陽花花有令人心情好起來的魔力。

上面究竟有多少朵花花呢?

聯乘叮噹的作品。

三隻叮噹。

來一隻叮噹的近鏡。

除了油畫,還有雕塑。

首個自創角色Mr. DOB。

離開中環,乘地鐵到西營盤站,西營盤站內的藝術品也值得留意。

經B3出口直達第二站藝里坊。

藝里坊ARTLANE原來是恆基的傑作。

充滿香港元素的壁畫。

女生拿著長笛跳舞,感覺飄逸。

「澆花中的小女孩」是藝術家Zue Chan的作品。

色彩很豐富。

畫出來的麵包店。

以藝術為主題的壁畫。

也有加入動物元素的。

這個港島西潮流文化新據點吸引了很多人來打卡。

最受歡迎的要數這條彩虹樓梯。

 

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