Archive for 2019/10/24

窩夫與蝦子餅食在大埔.Orchid Tree Restaurant

窩夫與蝦子餅已經不是第一次光顧位於大美督的Orchid Tree Restaurant,但上次光顧沒有發文,今次不得不發,因為它的豬手實在太好吃了。

惠顧主菜,可加18元配餐湯和飲品,窩夫與蝦子餅點了意大利菜湯,材料十分豐富,有洋蔥、甘筍、番茄和西芹等,味道非常好。蒜蓉包即叫即焗,十分香脆。

主菜德國咸豬手伴酸椰菜配蜜糖黑椒汁($238)來了,賣相相當吸引。廚師已經將豬手起肉,吃起來十分方便。一咬下去,實在太好吃了!皮很薄很脆,肉很嫩,不會太鹹,超水準之作,不愧為餐廳的皇牌推介之一。

這是窩夫與蝦子餅吃過最好吃的咸豬手呢!

還點了一個千島醬什錦海鮮薄餅($178),餅底很薄很脆,非常足料,略嫌千島醬有點膩。

 

Orchid Tree Restaurant

地址:大埔汀角路龍尾村64B號地下

電話:2824 1812

 

*本網誌純屬個人意見或經驗分享,只供參考*

 

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