窩夫與蝦子餅食在元朗.18家

窩夫很愛吃喇沙,得知元朗有原隻龍蝦的喇沙,便去試試看。

18家是一間小店,主打東南亞料理。

蝦子餅點了一客咖喱豬扒煎蛋飯套餐,豬扒很有水準呢。

套餐的飲品選了凍青檸蜜。

店主很貼心,為客人準備了濕紙巾。

每一碗喇沙龍蝦鴛鴦麵都會跟一套工具。

喇沙龍蝦鴛鴦麵($98)來了,原隻龍蝦很有霸氣,一定要相機食先!店員建議先吃麵再吃龍蝦,窩夫先喝一口喇沙湯,蝦味濃郁,但窩夫個人認為欠缺了椰奶味。不怕辣的朋友可以在湯裡多加匙羹上的醬拌勻,會更加惹味。鴛鴦麵即米粉和酒麵兩種麵,是傳統喇沙的做法,麵的份量很多,一個胃口普通的女生是吃不完的。原隻龍蝦吃起來真的有點麻煩,幸好窩夫有蝦子餅幫忙,龍蝦很新鮮,肉質彈牙,味道鮮甜,不用一百元一碗真的超值。

 

18家

地址:元朗教育路81至85C號元達樓地下6號舖

電話:2613 0222

 

*本網誌純屬個人意見或經驗分享,只供參考*

 

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