2018年年尾,窩夫與蝦子餅試了荔枝角D2 Place附近的燉。 招牌一個「燉」字,一看便知道此店主打燉湯。 此店有三大堅持,第一絕不添加味精、雞粉,第二每日新鮮原盅燉製,第三真材實料。 燉湯的種類不少,食材有來自泰國的椰皇,以及來自澳洲的黑邊鮑魚。 燉湯本身沒有加鹽調味,顧客可按個人口味自行加鹽。 窩夫點了蜜瓜螺片燉瘦肉($58),蜜瓜燉至入口即化,味道清甜,螺片大大塊,口感腍滑。 蝦子餅則點了澳洲野生黑邊鮑魚燉雞($78),除了澳洲野生黑邊鮑魚和雞之外,還有很多瑤柱、淮山’杞子和圓肉等,非常足料,味道極之甘甜。 另外點了魚肚滑雞蒸飯($29),份量不太多但味道不錯,一湯一飯當一餐已經叫人十分滿足。 燉 地址:荔枝角長義街10號昌隆工業大廈地下3A2號舖 (港鐵荔枝角站D2出口,步行約1分鐘) 電話:2816 1411 *本網誌純屬個人意見或經驗分享,只供參考* 歡迎聯絡安排產品試用及出席活動 Email: blog.wifeandhusband@gmail.com Instagram | U Blog | Openrice | Beauty Exchange | WeShare theZtyle.com | 吃吧 | she.com | ELLE Blog | talk@COSMO