窩夫與蝦子餅一直沒有試過深水埗的文記車仔麵,只知店外常現人龍,最近同事推介文記車仔麵的新舖給窩夫,便跟蝦子餅去試試看。 新舖其實在同一條街上,只隔幾個舖位,在新舖坐下來填紙落單,不用排隊點麵。 小食和飲品的選擇也不少。 十大必食推介當中,窩夫與蝦子餅合共點了三款,分別是瑞士雞中翼、秘製牛孖筋和清甜蘿蔔,下次再來的話,要試南乳豬手、柱侯牛腩和自製韭菜餃。 凍檸檬七喜跟餐半價,只需10元。 蠔油菜心($15)軟硬適中,份量合理。 蝦子餅的麵($43)來了,麵底是油麵,配牛孖筋、豬皮、魚片頭和陳皮魚蛋,加微辣辣汁和蔥花,豬皮切得小塊,方便進食,煮得非常入味,牛孖筋同樣入味有水準,難怪成為一大必食推介之一。 窩夫的麵($44)跟著來了,麵底選了在車仔麵較少見的蕃薯粉,配瑞士雞中翼、蘿蔔、八爪魚卷和齋麵根,瑞士雞中翼一份有三隻,瑞士汁的味道不錯,不會過甜,八爪魚卷亦好吃,蘿蔔則不及銅鑼灣登龍街那間清甜。 文記車仔麵 地址:深水埗福榮街121號地下 歡迎聯絡安排產品試用及出席活動 Email: blog.wifeandhusband@gmail.com U Blog https://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/wifeandhusband 香港特搜 http://www.seewide.com/space-1680.html WeShare http://weshare.hk/wifeandhusband ChiBa78 http://wifeandhusband.chiba78.com/ she.com http://blog.she.com/wifeandhusband/ ELLE Blog http://blogs.elle.com.hk/wifeandhusband/ Beauty Exchange http://www.beautyexchange.com.hk/blog/wifeandhusband