這晚跟媽媽到位於九龍灣的City Pro Coffee上港式奶茶及牛油蛋撻製作坊。 City Pro Coffee的專業設備。 先學做牛油蛋撻的撻皮,右邊那個是導師做的,看得出分別嗎? 每人有兩個蛋撻,要記著自己的號碼。 入焗爐了。 看來差不多了。 新鮮出爐的牛油蛋撻,很香啊! 導師採用茶餐廳專用優質淡奶、茶葉、器具沖的正宗港式絲襪奶茶,配牛油蛋撻真是絕配! Like 窩夫與蝦子餅 Facebook Page 同步上載於: Blogger http://wifeandhusbandblog.blogspot.hk/ WeShare http://weshare.hk/wifeandhusband 香港特搜 http://www.seewide.com/space-1680.html she.com http://blog.she.com/wifeandhusband/ ChiBa78 http://wifeandhusband.chiba78.com/