*20160515*Sunday “元朗掃街之旅” @Wabb0306

P01元朗美食多滋味,曾經有人說新界又遙遠又不方便,其實自從有了西鐵,你九龍過元朗都只要半個多鐘。再者,元朗美食真的各種各樣也有,要吃懷舊的也有,平民的也有,就連不少的名店餐廳也選在元朗開分店。小妹近日收到風,大埔有名的三多炸雞脾在元朗開分店,還座落元朗又新街,又新街簡直是掃街必到之地,小妹又介紹一下$80,吃到甚麼樣的美食。
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在元朗第一天開幕已經人頭湧湧,門外花牌滿滿,找路一找認出,這分店有別於大埔那間的裝潢,這家是比較年輕的感受,一大隻雞脾燈光招牌,吸引著小妹。 小妹也是第一次吃三多炸脾,$28一隻三多招牌炸雞脾,其實在元朗也有點貴的,定價有點高,首先排隊點餐再等5-10分鐘,店內有堂食站立位,有叉電位提供,小妹選了在外食用,因為太逼人了。
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雞脾外表誘人,因為小妹點了中辣,所以雞脾佈滿辣椒片,紅海般的雞脾,雞脾不是普通生炸的外皮,有點似吉列豬扒的炸皮,本以為會有點油膩,原來油膩感不高,一口咬下,白煙也湧出來,那陣熱力真的證明是即炸的,雞脾滴出滴滴油光,雞肉嫩口也多肉汁,不過吉列皮真的太熱,差點燙到口,中辣有點蓋過雞肉原味。
食後感:其實只要行過些,有間(香加雞專門店)吃雞脾的只需十多塊,如果是我,下次可能去買十蚊薯仔再加上雞脾,也只是$28,所以價格不是很有競爭力呢!* 元朗一百蚊既配撘小食遊-wabb0306
 
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掃街當然要吃很值吃得抵,吃過雞脾就過了對面的七十一腸粉買腸粉魚蛋吃十蚊一份腸粉,只有四條,加上七蚊份魚蛋,這家用豬油製出香滑的腸粉,是元朗人也會認識的,腸粉滑溜又軟腍腍,加上甜醬,辣醬,豉油,一點點豬油,整個腸粉也充滿豬油香氣,辣魚蛋只是微微的辣味。 Ps.這家的老闆娘是有點性格的,點餐盡量要快點,因為都多人排隊,堂食的話就是捧著腸粉碟在店舖旁食用,這就是街頭小吃的象徵。
 
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柒拾後 這店是買一些香港懷舊的小食,有狗仔粉,鹵水,泡椒食品。小妹點了些鹵味吃,每串平均8元,買三串只要20元,點了雞腎,生腸,章魚,浸一浸鹵味汁,加上甜醬,芥辣,入口不嗆鼻,鹵味不重,生腸爽腸,雞腎有嚼勁,章魚也有彈牙,不過份量有點少,小妹不太夠喉。
 
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再過對面的妙舒燒賣皇后,點了10蚊一串燒賣,最愛吃辣的小妹當然點了辣油加醬油,一片一片辣椒片又辣油,嘴唇也變了”孖潤腸”,這家自製燒賣有冬菇豬肉魚肉,入口啖啖肉,真是愈吃愈過癮的辣感。 Ps.由細吃到大,但兒時的時候比較好吃呢,可能是習慣了那舊有情!
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三多元朗( 七十一:元朗 又新街40號地下對面)
三多(大埔)
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地址: 大埔 北盛街29A號地下
電話: 2651 6113
七十一
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地址: 元朗 又新街40號地下
元朗燒賣皇后妙舒

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4 Responses to *20160515*Sunday “元朗掃街之旅” @Wabb0306
  1. UHK 港生活 says:

    謝謝你

  2. UHK 港生活 says:

    Hi Wabb0306

    我們是港生活編輯部,想借用你此篇的圖片,以作地方介紹,我們會註明作者出處,請問可以嗎?期待回覆,謝謝!

    港生活編輯部

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