[紅磡無脂肪無牛奶無糖] 愛@Mammamia Z Gelato

Mammamia Z Gelato的相片 - 紅磡
 

甚麼?雪糕竟然可以無脂肪無牛奶無糖!

對啊這店Mammamua Z Gelato製造的雪糕全是人手製意大利雪糕、意大利雪糕蛋糕(gelato cake),低卡路里,無人工香料、色素及脂肪,讓你享盡新鮮 Gelato。
Doublezero ®是人手製造的雪糕,它不含糖份和脂肪,所以十分健康。它利用天然糖份製成,對血糖濃度影響不大,糖尿病人也可享用。

Mammamia Z Gelato的相片 - 紅磡

Mammamia Z Gelato的相片 - 紅磡
 

意大利雪糕儲存溫度為 -9 至 -13度,許多研究認明,人的味覺在這溫度下是最能品嚐到味道的,因此令意大利雪糕的香味和軟滑口感備受喜愛。
(網上資料)

 

Mammamia Z Gelato的相片 - 紅磡

Mammamia Z Gelato的相片 - 紅磡
Mammamia Z Gelato的相片 - 紅磡
Mammamia Z Gelato的相片 - 紅磡
Mammamia Z Gelato的相片 - 紅磡
 

小妹剛吃完火辣辣的牛肉麵,想降一降溫。點了 waffle bowl $43(一球的價錢),但店家讓我試幾幾種口味,小妹也想點多一球嘗嘗,原來加$10便可多一球。

小妹點了士多啤梨味及焦糖味,因為店員見小妹沒有頭緒便推介給小妹。小妹愛甜味較重的雪糕!

Waffle bowl$53(兩球價) - 紅磡的Mammamia Z Gelato

Waffle bowl$53(兩球價)
Mammamia Z Gelato的相片 - 紅磡
 

Waffle bowl$53(兩球價)chopstickchopstickbowl
窩夫脆碗上加上新鮮即切的香蕉片,加上士多啤梨醬裝飾。這個士多啤梨雪糕,入口略帶冰感,士多啤梨味滲透出,不似藥水味請放心!士多啤梨的果甜似吃一顆士多啤梨般。雪糕的密度勁高,更稱世界上最滑身的雪糕!


士多啤梨 - 紅磡的Mammamia Z Gelato

Mammamia Z Gelato的相片 - 紅磡
 

焦糖味雪糕,焦糖帶香焦糖味濃烈。入口不但細滑,還有幾分焦糖的口感,焦糖咬下帶點硬身。

 

焦糖味雪糕 - 紅磡的Mammamia Z Gelato

焦糖味雪糕
 

窩夫脆碗相對平時的脆碗比較焦身,把雪糕配在一起口感帶脆。香蕉新鮮且甜,纖維高。但整體的裝飾有點遜色,不太吸引。

店舖雖少,但裝潢頗用心,入內已有蛋糕櫃及盛滿二十多種口味的雪糕櫃。牆身則是用薄荷綠,在一排舊店中,有叢中一點綠的感覺!

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