位於九州大分縣的由布院(又稱湯布院),是日本OL票選第一名的旅遊地點(∩╹□╹∩)!這個充滿魅力地方,除了可以浸溫泉,觀賞美景,買各式各樣的手信外,當然還少不了去食好西!! 由布院是九州著名的度假勝地,建築風格充滿歐陸風情,美食也應有盡有~這裏的餐廳和特色店鋪林立在大街兩旁,只要沿着大街一直走即達,位置非常易找。 我上個月在由布院,有街頭一直吃到街尾(ノ゚▽゚)ノ!(肥)以下是我在這裏吃足一日後,歸納出其中不能錯過的5間食店~ 1. 香軟低脂冬甩 「nicoドーナツ」(nico冬甩)是一間簡約的西式小屋,感覺溫馨,從由布院車站步行三分鐘即達~ 店舖提供各種套餐組合,一個冬甩+飲品格價由500円起,價錢親民。 這裏的冬甩以九州產的小麥粉及由布市產的大豆製成,所採用的三溫糖含有豐富的礦物質,並不添加鋁,營養價值十分高!再加上少油配方,為注意飲食的女生們度身訂造呢v(・∀・*)~ 我去的時候是12月中,由於臨近聖誕節,店鋪提供期間限定的聖誕花圈冬甩~我選擇了這款+牛奶冬甩,餐飲是熱朱古力。 冬甩十分香軟,口感煙煙韌韌,咬下去的感覺非常治癒٩(T∇T)۶!味道不會太甜,完全沒有油膩感,質素遠遠超越市面上M字頭的連鎖冬甩店(雖然那家店也不錯),很有驚喜!!想不到連熱朱古力也格外好喝,奶味非常濃郁,適合我這種牛奶超級愛好者(≧∀≦)~ nicoドーナツ(湯布院本店) 地址:大分県由布市湯布院町川上3056-13 營業時間:每天10:00-17:00,休息日:新年 http://www.nico-shop.jp/ -------------------- 2. 搶手名物瑞士卷 曾聽說過,沒吃過「B-Speak」瑞士卷蛋糕的人不要說去過由布院!真的有這麼誇張嗎(゜Д゜;)?! 當日早上10點45分左右來到「B-Speak」(開門時間10點),所有small size的蛋糕已經售罄了(;Ⅲ□Ⅲ;)!!唯有在門口拍照紀念吧... 「B-Speak」主要售賣名為「Pロール」(P-Roll)的瑞士卷蛋糕,有原味和朱古力味,large size和small size。 由於想吃的食物太多(XD),因此想留肚吃其他東西而沒有買大號...本來以為錯過了,但原來回程時的列車「由布院之森」上也有發售!買不到的旅客也不用失望而回呢~ 原味small size的格價是475円,包裝非常精美~ 盒子內還附上感謝卡一張,十分有心思~ 驟眼看這個瑞士卷跟市面上的沒太大分別,但吃下去就會明白大家趨之若鶩去買的原因(●♡∀♡)!!蛋糕香氣撲鼻,口感細滑,配上中間香甜的忌廉,令人一試難忘! 蛋糕質感軟綿綿,空氣感極高,能夠吃到它實在太幸福了~~ B-Speak(湯布院本店) 地址:大分県由布市湯布院町川上3040-2 營業時間:每天10:00-17:00,休息日:不定 http://www.b-speak.net/ -------------------- 3. 流心芝士杯子蛋糕 連續三年得獎的「由布院Milch」也是一個不能錯過的地方呢!店名「Milch」是德文,有「牛奶」的意思。來到這裏,人們可透過店舖的落地玻璃,觀看甜品師傅製作糕點的情況。 店內的甜品均以由布院產的牛奶製作,主要售賣的產品為多款芝士蛋糕及布丁。 我買了招牌芝士杯子蛋糕( 120円),表層被輕輕烘過,內裏則是熱騰騰的流心芝士,味道濃郁而不會太過甜膩,在冬天吃簡直一流(ღ˘⌣˘ღ)~ 由布院 Milch ミルヒ 地址:大分県由布市湯布院町川上3015-1 營業時間:9:30-17:30,休息日:不定 http://milch-japan.co.jp -------------------- 4. 脆香和牛可樂餅 學杜_風話齋:在日本,見到有人排長龍的餐廳,跟着排就沒錯了!經過「金賞コロッケ」(金賞可樂餅),看見門外的人潮就知道它不同凡響了(ノ・o・)ノ~ 不少日本藝能界人士也來過來捧場呢。 這裏有林林總總的可樂餅出售,而我就選擇了最受歡迎的金賞可樂餅(160円)。 金賞可樂餅的材料包含和牛、薯仔、洋蔥等。可樂餅的表皮非常香口鬆脆,入面的餡料亦非常惹味(´∀`•)~ 金賞コロッケ(湯布院本店) 地址:大分県由布市湯布院町川上1511−1 營業時間:每天09:00-18:00,休息日:不定 -------------------- 5. 古式手打麵 欣賞完金鱗湖的美景後,大家可以來湖旁邊的「古式手打ちそば泉」(古式手打蕎麥麵泉)休息一下,順便試一試美味的手打蕎麥麵。 店舖是傳統日式風格建築,客人可以透過玻璃趟窗,觀看師傅在廚房裏的打麵情況。 這間餐廳的人氣很高,我在假日來到,等了大半小時才有位呢! 幸運地被安排坐在靠窗的位置,可以眺望金鱗湖的美景。要不是當天下雨,景色一定更迷人~ 我們點了蕎麥冷麵,普通(2層)的格價是1260円,大盛(3層)是1890円。由於沿途吃了不少小食,我們點了一份大盛,二人吃剛剛好~ 手打的麵條非常爽口彈牙,加上特製的醬汁和配菜(蔥和wasabi),令人吃得津津有味(*´∀`*)~ 吃完麵後,侍應會端上特製的清湯,讓我們倒進醬汁來,當然熱湯般喝,別有一番風味。 古式手打ちそば泉(金鱗湖店) 地址:大分県由布市湯布院町川上1599-1 營業時間:每天11:00-17:00,年中無休 來由布院玩的大家,不要錯過以上的人間美食啊(●´□`)♡~ ---------- (◕‿◕✿)歡迎聯絡合作邀稿│試用│活動 Email: vvvina.tt@gmail.com ---------- ✿相關文章✿ [北九州美食] 石原聰美也讚!熊本200年老店必吃名物:馬刺身、燒馬肉、煎馬扒 [鹿兒島美食] 70年老字號「吾愛人」嘆極上六白黑豚 x 雞肉刺身 [鹿兒島美食] 老人家也捧場?!天文館名物-超可愛白熊冰 [鹿兒島] 超治癒!躺在海邊熱砂中"浸溫泉" [鹿兒島] 櫻島火山攻略 6大必去景點(上) [鹿兒島] 櫻島火山攻略 6大必去景點(下) [鹿兒島] 坐"櫻花仙子"去櫻島活火山 [一個人旅行] 女生獨遊要注意的10個事項/ 我的獨遊艷遇經歷 [大阪美食] "牛かつもと村"超人氣炸牛排 皮薄餡靚 [京都美食] 嵐山名物!米芝蓮一星"廣川鰻魚飯" [京都美食] "京之燒肉處弘"包廂裡吃天下無敵和牛 / 祗園夜櫻 ---------- ✿Follow Me✿ Blogger: https://vvvina.blogspot.hk Instagram: https://www.instagram.com/vvvina.t U Blog: https://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/vvvina Beauty Exchange: http://www.beautyexchange.com.hk/blog/Vina%20ヴィナ Email: vvvina.tt@gmail.com