想試下學日本人放工後去居酒屋飲著杯綿過你枕頭的啤酒吹水,在東京街頭成千上萬間的居酒屋入面又不知道怎麼選擇,這篇就一定要看下去! 今天介紹的3間居酒屋都是我從來沒在旅遊書上見過的小店,都是日本人自己私藏的小店,我也是因為來了東京工作後同事介紹才知道的! 兩間介紹的都是在華麗的六本木,六本木是東京最多國際大企業的地段,亦代表是壓力和加班最多的地方。六本木之所以華麗不只是因為5星級酒店和高價名牌時裝店的存在而是一到晚上就會在街上見到很多白天穿著端莊的西裝的白領族拿著啤酒罐在街上喝到醉酚酚,街上更有無數跟我差不多年紀的年輕女孩們宣傳酒吧和夜店。六本木絕對是個不夜成,而他們發洩上班受氣的地方就無疑是居酒屋啦! 1。Meatman 肉男 這間是我的至愛,想到要公開時也有幾分猶疑!哈哈 有英文菜單,可以說是西日合璧的小酒館,下酒菜非常多樣化,有tapas, 基本的烤串而且用料高質,適合願意多花少錢享受的朋友。同樣吧枱座可以觀賞著廚師在你面前烤串,建議大家訂座。 下圖的beef sirloin, 肉味濃厚,肉質嫩滑,樂而忘返 最好吃的是左邊數第3串的西班牙黑毛豬烤串超級爽口,十分有咬好,煙燻肉味一流,是配啤酒的最佳朋友。旁面的煙肉包蔬菜更是畫龍點精,適合不喜歡吃蔬菜的大朋友。 2。Joumon 真正讓你享受到好吃的yakitori的休閒風居酒屋,店內座位不多,只有大概15個吧枱座位。 建議大家訂座,因為經常爆滿,好運的就好像我上次那像,可以擠在吧枱後面只有為半個人而設的二人枱。 這是我吃過最滑嫩的牛舌,甘香到在口裡融化 最享受的就是廚師在你面前烤串,從製作過程中開始期待, 聽著滋滋聲的烤串,香味一直湧過來,給予視、聽、嗅覺的享受 以下是menu 上的 assorted 8, 根據當天新鮮的材料而定,風味十足