[小小科學家] 家中玩STEM 科學小實驗

媽媽除了是兼職營養學家, 其他兼職還包括兒童興趣班導師,之前教過一個興趣班是教小朋友玩科學小實驗的,現在和大家分享下,家中有材料的話,就和孩子玩玩呀!

材料:醋, 梳打粉, 水樽, 氣球

做法: 水樽倒入約100ml醋, 氣球放入2-3茶匙梳打粉, 將氣球套入水樽口, 將氣球中的梳打粉倒入醋中, 氣球會澎脹, 完成
科學原理 :

小蘇打加入酸(如醋酸),會發生化學反應,產生二氧化碳,化學反應式如下:

CH3COOH + NaHCO3 → CH3COONa + CO2 + H2O

解說:
醋與小蘇打混和會產生二氧化碳氣體,氣體能吹大氣球

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詳細實驗流程請參考以下影片

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