到過越南 我才知道越南原來是這樣的

身邊的朋友常笑我說:「你又去越南?!」「對啊!我真的很喜歡越南,喜歡到我懷疑自己上輩子是越南人。」雖然已經去過好幾次,但我仍然覺得每次去越南都有種新鮮感。越南很大,不同城市也有自己的文化。每次踏足不同的城市,她都總會給我一些驚喜,讓我看見從未見過的一面,令我對她的印象有所改觀。有一些風景,要親眼見過才能感受那種震撼;有一些地方,要親身到過才能了解她的文化。越南是一個有趣的地方,到過越南,我才知道越南原來是這樣的。讓我分享一下我現時對越南最深刻的7個印象。說不定下次再去的時候,我又有別的新發現呢。

Vietnam travel fisherman

1. 越南河粉超好味

到過越南,吃過當地的河粉,你不會再想光顧香港的越南餐廳。因為這裡的河粉又幼又滑,薄而剔透,沒有厚厚的粉團感覺,河粉吸收了湯底的味道,真是超級美味!而且當地的香菜是自助任加的,一大盤莞茜、薄荷葉、芽菜、金不換… 統統放在桌上,跟我一樣喜歡草青味的朋友可以瘋狂添加,絕對是大滿足!回港之前我也有試過到超級市場買即食河粉回來,雖然比不上在當地餐廳吃的那麼滑溜,但都比香港很多廉價越南餐廳優質,算是先止住癮吧。

Vietnam travel pho

2. 早午晚都逼爆人的咖啡店

越南出名飲滴漏咖啡。滿街都是咖啡店,有看似較高檔的西式咖啡店,也有比較貼地的平民化咖啡店,總之總有一間在附近。而奇就奇在,無論什麼時候經過咖啡店,咖啡店裡面都坐滿人!早上的咖啡店擠滿了人是正常不過的事,因為大家都要飲杯回魂啡;但我試過工作天的下午到咖啡店,又坐滿了人;然後晚上九點、十點經過咖啡店,竟然比早上還要多人!還要坐到在店外加位子!我想越南人的基因裡大概都充滿著咖啡因。

Vietnam travel coffee cafe

3. 越南電單車多過人

每次在越南過馬路,我都覺得膽戰心驚,因為馬路上真的超超超多電單車!這些電單車風馳電掣,在馬路上左穿右插,在小巷中神出鬼沒。行人路邊都泊滿了電單車,逼得幾乎不能行人,真的有種電單車比人還要多的感覺。而馬路上反而很少見到私家車的蹤影,因為越南對私家車的徵稅很高,只有有錢人才有能力買私家車,即使是二手或三手車都很昂貴;相反電單車則很便宜,加上泊車方便,所以大部分人都寧願駕駛電單車代步。

Vietnam travel motor bike

4. 越南女人愛打扮

越南比我想像中多美女,她們身形苗條,穿著傳統服飾奧黛走路特別婀娜多姿。而且她們很愛打扮,連街邊檔的阿姐都化濃妝,打扮性感。騎電單車時會把自己包到密密實實,避免曬黑。更出乎我意料之外的,是她們都流行植假眼睫毛和美甲,價錢相當便宜,是香港的三分一至一半的價錢!所以除了當地人,還吸引了很多遊客光顧當地的美容店。

Vietnam travel bride

5. 越南人20°C就穿羽絨!

越南有些城市並非我們想像的炎熱。例如其中一個叫大叻 Dalat的城市,全年平均氣溫只有約17°C。我去的時候是夏天,晚上氣溫約20°C 左右,非常舒服。當時我穿著一件薄外套逛夜市,見到市集賣羽絨,覺得很奇怪,這種天氣有誰會買羽絨?再看看身旁的當地人,他們竟然已經穿上羽絨外套。大概越南人普遍都生長於氣候較熱的地區,都比較怕冷吧。

6. 古惑的越南的士咪錶

在外地坐的士,有時遇著不老實的司機,帶你兜多幾個圈,繞路而行,都是平常事。越南河內很多的士司機更倡狂,不只帶你遊花園,連咪錶都是假的!短短數分鐘車程,咪錶竟然瘋狂跳了幾十次,明明兩萬盾的車資變了二十萬盾!幸好我之前已經搭過同一段路,知道車資大約是多少,否則就上了他的當!自此之後,我每次截的士時都會挑選較好的的士營運公司才上車,以免再遇到古惑咪錶。

Vietnam travel taxi

7. 越南人都會說廣東話

記得有一次,我們上了一輛的士,高談闊論之際,還說這個的士司機又年輕又英俊,笑說要介紹給好友認識。怎料司機突然用廣東話問我們是不是香港人,真是柒到衝出宇宙!原來越南胡志明市有一個很大的唐人街,聚居了很多會說廣東話的華人,所以越南有不少人都會說或聽廣東話。幸好我們只是稱讚司機,還不算太尷尬!下次還是不要亂說話好了!


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