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旅居海外的美濃鄉親,回到家鄉一定會吃碗粄條解解饞,但曾就讀美濃國小、美濃國中的孩子們,不管年紀多大,都會來到永安路30號聖君宮前的關東煮小店,喝碗熱騰騰的蘿蔔湯,點一些黑輪、米血、貢丸,回憶兒時的童歡,大快朵頤一番。 這家關東煮小店沒有店名,座落在永安路聖君宮旁的鐵皮屋內,62歲的鍾老板,一般人稱呼他「阿信哥」「阿信伯」,為人和善,在夜市擺攤賣黑輪10幾年,在鐡皮屋也賣了30多年。 阿信伯表示,他每天中午12時左右在家中先準備煮好食材,下午四點開始營業到賣完為止,基本上薄...
寒舍集團義大利籍西餐廚藝總監Giorgio Pappalardo的帥氣模樣日前經台灣行旅遊網曝光後,引起廣大迴響。既然是許多人的「菜」,接著他就以天菜之姿,規劃【美味簡碼】藝廚風情,一口氣為台北寒舍艾麗酒店LA FARFALLA義式餐廳,端出20道全新帥氣料理,陪伴饕客迎新年。 圖說:寒舍艾麗酒店La Farfalla義式餐廳-【美味簡碼】天菜級新料理-托斯卡納風格辣味燉煮海鮮襯蒜味普切塔。圖/寒舍艾麗酒店提供 Giorgio Pappalardo擁有30年的廚藝資歷,秉持著「簡單,...
同樣是頂級奢華耶誕跨年宴,卻有不同的Special!維多麗亞酒店N°168 PRIME牛排館大直本館布置成學院風,跨年可賞美麗華摩天輪夢幻夜景;敦化店設計成都會時尚風,跨年則可上頂樓欣賞台北101高空煙火。 圖說:維多麗亞酒店N°168 PRIME牛排館「2018耶誕跨年饗宴」代表餐點--「豪華海陸雙重奏雙人套餐」。圖/維多麗亞酒店提供 維多麗亞酒店N°168 PRIME牛排館將在12月22日到24日以及31日晚間,推出「耶誕跨年饗宴」,大直本館與敦化店各擁主力客群,量身打造各自的S...