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中秋瘋烤肉,每年都吃台式燒烤,有點吃膩了!今年來點不一樣的印度風味BBQ,且還獲清真認證。位於台北花博公園內的印度香料王餐廳(Masala Art)將帶給闔家團聚,前所未有的SPEACIAL! 圖說:印度香料王餐廳通過清真認證,供應道地南印度風味料理。圖/洪祥和拍攝 老闆慕哈德為來自印度南部大城海德拉巴的穆斯林,經營印度香料王餐廳,取得Halal(清真認證),供應各項餐點,不含豬肉、豬油等成份,也不賣含酒精飲品。 自詡為印度香料王,又以印度香料總稱Masala取為英文店名,由此...
即將進入秋瘋享蟹的季節,先不管楓葉轉紅的進度,能夠吃到肥美的螃蟹才是當務之急!瘋蟹之旅即刻啟程! 圖說:基隆漁品軒海鮮餐廳「絲絲鮮美海賜福」,海派作風。圖/洪祥和拍攝 台北圓山大飯店「府城海鮮粥」。蟹老闆率領牠的海鮮大軍,霸氣出動,威風凜凜。 基隆漁品軒海鮮餐廳「絲絲鮮美海賜福」。螃蟹多到滿出來了,老闆也太海派了! 北投大地酒店「酥炸軟殼蟹佐酪梨優格」。就一道螃蟹料理,也要搞唯美浪漫,可見得主廚算是個性情中人。 台北美福大飯店「台式紅蟳海鮮粥...
整個人噴火了!滿足麻辣的刺激口感之後,留下的是滿口鮮香,且全身上下香汗淋漓,爽快過癮!饗食天堂姊妹品牌「開飯川食堂」承襲40年川菜好手藝,有一種讓人一試成主顧的特殊魅力。親朋好友互揪一起品嘗,麻到渾然忘我,逗陣操台語作伙說,「金正爽!有夠爽!爽歪歪!」 圖說:「饗食天堂」姊妹品牌「開飯川食堂」以合菜為主要供餐型態,麻辣鮮香為主要口味,亦有「不辣」的選擇。圖/洪祥和拍攝 「開飯川食堂」為國內知名饗賓餐旅集團旗下6大品牌之一,有別於「饗食天堂」西式自助餐提供吃到飽服務,它則...