Category Archives: 外遊美食

高雄歷史最久的傳統市場「左營第二公有市場」,市場內有許多眷村熱愛的知名小吃,在2017年市場拆除後,讓不少令人懷舊的小吃因此歇業。其中傳統小吃「菜市仔嬤汾陽餛飩」至今還是眷村人就懷念的小吃。 「菜市仔嬤汾陽餛飩」創立於民國42年,在左營第二公有市場屹立60多年,至今傳承第三代,現搬遷至左營第二公有市場舊址的左邊,左營警察局正對面。到左營尋找懷舊美食必吃到的餛飩湯,餛飩高湯以大骨熬煮,薄皮滑溜的外皮配上紮實有彈性的內餡,內餡使用獨門袐製配方結合新鮮豬後腿肉,現包現煮搭...
旅居海外的美濃鄉親,回到家鄉一定會吃碗粄條解解饞,但曾就讀美濃國小、美濃國中的孩子們,不管年紀多大,都會來到永安路30號聖君宮前的關東煮小店,喝碗熱騰騰的蘿蔔湯,點一些黑輪、米血、貢丸,回憶兒時的童歡,大快朵頤一番。 這家關東煮小店沒有店名,座落在永安路聖君宮旁的鐵皮屋內,62歲的鍾老板,一般人稱呼他「阿信哥」「阿信伯」,為人和善,在夜市擺攤賣黑輪10幾年,在鐡皮屋也賣了30多年。 阿信伯表示,他每天中午12時左右在家中先準備煮好食材,下午四點開始營業到賣完為止,基本上薄...
2019台灣燈會在屏東東港登場。屏東縣政府推出十大精選遊程,「當地好吃好玩的景點遊程絕不藏私,一次大公開」,讓遊客在賞燈之餘也能細細品味屏東。 圖說:2019台灣燈會─十大精選遊程懶人包。圖/屏東縣政府提供 屏東縣府交通旅遊處長黃國維表示,屏東包山包海的十大遊程中,除了農漁村體驗,還有風土食味的美食饗宴,原住民與客家深度文化之旅,山海溫泉、海島風景,手做釀造等不同主題任君挑選,搭配燈會的豐富內容,提供民眾自駕或搭乘大眾運輸工具等不同選擇,同時和雄獅、燦星、東南與易...