旅居海外的美濃鄉親,回到家鄉一定會吃碗粄條解解饞,但曾就讀美濃國小、美濃國中的孩子們,不管年紀多大,都會來到永安路30號聖君宮前的關東煮小店,喝碗熱騰騰的蘿蔔湯,點一些黑輪、米血、貢丸,回憶兒時的童歡,大快朵頤一番。

這家關東煮小店沒有店名,座落在永安路聖君宮旁的鐵皮屋內,62歲的鍾老板,一般人稱呼他「阿信哥」「阿信伯」,為人和善,在夜市擺攤賣黑輪10幾年,在鐡皮屋也賣了30多年。

阿信伯表示,他每天中午12時左右在家中先準備煮好食材,下午四點開始營業到賣完為止,基本上薄利多銷,黑輪米血一塊7元、紅白蘿蔔2個5元、貢丸6個10元。

因附近有學校,不少學生放學後都會來這邊買零食、吃黑輪,消費者都是熟門熟路的排隊、自己盛裝,彷彿……

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