Category Archives: 九龍

( 大角咀 ) 博文街 Starry Night:慢煮霹靂香辣春雞 惹味度十足 雞肉鮮嫩

我在大角咀附近上班,公司鄰近博文街,最近在博文街看到新餐廳Starry Night,於是就和三五知己到內試試! Set lunch 餐牌,贈送餐飲,如想多添沙律、餐湯或另類餐飲就需要加錢了。 朋友選擇了黑松露菌燴飯、肉醬意大利粉、熱奶茶、沙律及餐湯。沙律菜、蕃茄及青瓜非常新鮮,爽口度十足! 熱港式奶茶,口感頗滑又厚,而且奶茶味道香濃,值得一試! 黑松露菌燴飯 剛上枱時已經嗅到濃郁的黑松露香味,而黑松露更平均地鋪滿在飯粒之間,令每口味蕾都嚐到黑松露香味。燴飯除了有黑松露香味,飯粒間充滿了 黑松露菌忌廉汁,令口感更加滑,飯香進一步提昇,同時燴飯中更有 帕爾馬芝士,三者間不互搶香味之外,更可以獨立嚐到其香味。 飯粒做到 … Continue reading

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HABITŪ ALL DAY:超棒的Parma Ham Pizza。味道清新又不油膩

某天去到奧海城的HABITŪ ALL DAY,大概中午時份到餐廳,三人等了十五分鐘左右就入內進餐。我們點了三個菜,大概每人二百蚊左右。但整體環境、食物質素、舒適度都非常高,所以都覺得物有所值。 Carbonara 它的味道很香,而且醬汁濃稠度剛剛好,亦可平均分佈在意粉之上。但放置了一段時間之後,醬汁就會開始變得濃稠,令到意粉都黏在一起。而且醬汁有點兒膩,基本上吃了一整碟之後就會覺得有點飽滯的感覺。不過,如果你趁著熱食的時候,造意粉絕對是很好食,很令人滿足的。 而它的配菜煙肉肉香不夠強烈,而且被醬汁的香味都掩蓋了,這個就有點失望了。 Beef Burger 麵包是加入了莓既麵包,麵包鬆軟,而且是熱烘烘的。而內裡就有 … Continue reading

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午餐來個中價的韓燒:大同韓燒

這間韓燒正正開在我工作地方附近,午飯時就跟同事前來試試。餐廳內有不同韓燒套餐,有烤肉、石頭鍋飯、或者自助放題。 而我跟同事就各自點了烤肉套餐,每人有兩碟前菜、一碟烤肉以及一碗白飯。 前菜選擇種類非常多,各人可以揀到自己想吃哪款。而且烤肉份量騷一人份量,對男士而言,勉強夠食。 每樣前菜做得皆不錯,味道濃郁,食材又夠新鮮。肉類有多款選擇,脂肪含量不會太高;肉的比例較多,可以做到啖啖肉效果;肉味屬於中上,不過肉香不太突出,略微失色。 豬頸肉和牛舌味道不錯,兩者都做到爽口又有咬口的效果,當烤得外皮香脆時,而烤肉的肉香亦慢慢滲出來,非常好味。 ------------------------------------- 免責 … Continue reading

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