Category Archives:

【飲食】快靚正波仔糖水!

早前我已經試過波仔飯,色香味俱全,而且簡單放入微波爐一陣子即可享用,波仔餅和粉麵也有,肚餓時即時享用! 這次再次他們的中式糖水,每款也是不錯的,包括:紅豆沙、海帶綠豆沙、芝麻糊、椰汁紫米露、 喳咋,每款糖水於我家也有捧場客,大家也認為是不錯的糖水。 加熱方面很簡單,只需要取去膠膜再放入微波爐就可以了! 紅豆沙,粒粒紅豆頗軟綿,而且不會太稀,糖水濃稠度適中,香味評分是中度,可以更加香; 海帶綠豆沙,綠豆也是軟綿,不過份量就為少,如果豆份量可以更多就較好,好像糖水佔比例還要多;椰汁紫米露,紫米露煮得軟綿,不會過生,加上椰汁混合,味道香口又有嚼勁,香味評分高; 芝麻糊,入口濃滑又不會黏著嘴巴,濃稠度適中,糖水平滑度適中 … Continue reading

Posted in 甜品糖水 | Leave a comment

【飲食】懶人快食:波仔 叮叮飯|麻辣牛腩湯米粉

記得中學年代經常光顧波仔,勝在多款式又價錢便宜,快些弄熱便吃用然後就溫習去。猜不到現在價錢還是那麼平民,款式多得數不盡。 看波子最近出了麻辣牛腩湯米粉,看到已經流口水了,當然立刻買來試試吧! 不需要另外加水,只要除去紙盒,以及掀開膠膜一角再叮5分鐘,搞勻再叮兩分鐘便能吃用。 味道辣而不麻,米粉上有多牛腩,牛腩瘦而厚,不是薄片,而且米粉亦吸收了辣汁,感覺很爽又飽肚,閒時吃來刺激味蕾還是不錯!(現在打文章分享還是不停流口水,哈哈) 星洲炒米粉以往已試過了,同樣米粉軟綿又吸收了香噴噴咖哩味,令人胃口大開,再加上彈牙叉燒,又是一個不錯的選擇! #波仔 #波仔飯  #叮叮   #全新麵食系列 … Continue reading

Posted in 飲食文化 | Leave a comment

【飲食】屯門新墟 咖啡小店:隱啡

有時候不太想到處逛街,只想跟好友靜靜坐下聊天。在地圖上找找附近的咖啡小店,就找到屯門新墟一間咖啡小店,就是「隱啡」。 鋪頭鄰近何福堂輕鐵站,走過對面就到達了!坐下後,外邊交通不算是繁忙,隔音還是可以的,跟朋友在此聊天也是舒服的。 店內空間不算大,座位約十個左右,有對坐的,有四人位的,亦有吧枱;坐位附近亦有咖啡豆或咖啡配件等等,讓愛咖啡的食客又能多些了解店內的咖啡。 先說菜單,製作得非常仔細,解說清楚,讓客人慢慢揀選心中喜好的咖啡,同時菜單亦有列明一些特別咖啡,戊分及用料是圖文並茂解說,好讓客人衡量會否嘗試。 我跟好友各自選擇了飲品和輕食,就是泡沫咖啡、台灣蜜香紅茶、香蕉蛋糕和原味咸鬆餅(伴果醬)。 飲品上枱時,店 … Continue reading

Posted in Café, 甜品/飲品, 甜品糖水 | Leave a comment