幾乎每次想食正宗泰菜朋友們第一時間就話去九龍城 明明身處TST都要特登搭車去~ 今次朋友就有好介紹就係諾士佛臺1號5樓 泰燒遙 Thai on 5 Seafood Grill and Bar 朋友話大廚是宗泰國人,所以煮法都好正宗架 座落於諾士佛臺就一定比較高級架喇 朋友聚會坐都坐得舒服D 泰燒遙既食材全部都好新每日都係魚市場親自選購架 特設一個海鮮串燒 Bar俾大家揀選後就即整 食泰菜緊係不少得生蝦剌身$128啦 講真價錢唔算貴,一碟8隻同九龍城都差不多 最過癮就係用Shooter杯上檯即刻想猜返板先lolllll 綠色既酸辣生蝦汁使蝦既鮮於口中迥盪 泰菜既精髓在於醬汁, 因此特別研制了12種自家秘製醬汁 偏向青色的醬汁用左酸子和特別香草等東北食材; 偏向紅色既醬汁就多以南方既辣椒及香草製成 蝦春卷 $88 蝦春卷是泰國南部既佐酒小食 原隻去殼鮮中蝦卷上春卷皮炸得金黃 完全沒丁點油膩感,啖落香脆再嘗到爽彈鮮味既中蝦 再加埋秘製酸梅醬汁,簡直給味蕾雙重享受 燒聖子 $40 聖子就是於Seafood Bar選出來的了 所以是鮮味十足,仲隻隻都肥美非常 燒魷魚 $168 鮮嫩的魷魚披上古銅膚色,見到已令人唾液驟增 切成一圈圈既魷魚沾上惹味秘製醬料, 新鮮彈牙既魷魚圈,鮮甜香辣,多味集於一口 絕對是舌尖上既刺激~ 華欣炒蟹 $328 將斤幾重既肉蟹先炸香,再伴上香辣咖喱和椰汁 雖然先炸但卻沒半點油滯感~ 蟹肉啖啖甜鮮,仲好多膏,還配法包沾上咖喱汁 簡直食到停唔倒口 XD 冬蔭功湯 $88 整個砂窩上既冬蔭功湯,打開蓋已聞倒酸香清甜 色澤全紅配料十足,湯味馥郁可口濃稠滑溜, 一窩就嘗到酸辣醇香既4味激情戀曲 要一提既係辣度十足,絕對正宗! 燒海爐 $280 老實說Rossana唔多食魚的, 因為怕有骨和腥啦XD 於是朋友就細心的揀左細刺少骨骼分佈簡單既海爐魚 泰燒遙既海爐肉質密實鮮嫩絕對沒有魚腥味 是因為新鮮的關係吧!!!! 最有型既係好似生菜飽咁混入香料醬汁 估唔到魚都可以咁食法~正 XD 燒遙炒飯 $128 有蟹,蝦,魷魚,青口燒肉伴炒飯 雖然已經好飽,但炒飯炒得粒粒分明, 所以Rossana食左2大碗 XD 泰式燒肉炒椰菜苗 $80 無錯...座上既朋友們都係食肉獸 不過都會食返碟菜,攝取下纖維嘅 炒得翠綠既椰菜苗鮮嫩,啖落還保留著菜汁 椰青糕 $48 睇落好似大菜糕,但其實是用新鮮椰青水製架 爽爽的椰青糕夾味甘既椰青肉,清新非常 不會太甜,仲含豐富既鉀鎂和人體必需的微量元素, 補益脾胃仲可滋潤皮膚具有駐顏美容作用,真係必食!!! 歡迎加入FB 小懶貓美妝生活堡壘 (<=按我) 也可於FB / weibo 加我好友 ^0^ https://www.facebook.com/stitchbeauty http://weibo.com/stitchbeauty email : stitchbeauty@gmail .com 也歡迎瀏覧其他網址 fanpiece 頭條日報blog city The Ztyle Beautylife MyAge Beauty Exchange Fashion & Beauty she.com Qooza Ubeauty glamablog sina shewin Blogspot saladblog ELLE styleups esdlife wretch BlogDB Qooza Beauty WeShare tryit 博勢力 seewide itrial cossip