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藝術滲透生活其中。Espuma 灣仔新分店

藝術可以帶給人心靈上的滿足、思考, 可惜我的藝術才華不是深在骨中裡, 如果要我特意去逛藝術展覽, 好可能會悶得打呵欠。

所以倒不如找一個充滿藝術色彩的餐廳, 既品嚐美食之餘, 又能豐富我的創意思維。

 

留意到 Espuma 在灣仔開新分店, 在中環、尖沙咀兩店我也曾光顧過, 感覺相當不錯, 於是拉了一位在灣仔工作的朋友跟我去尋味!

 

Espuma 灣仔店位於QRE Plaza 25樓全層

 

位於25樓, 景觀當然開揚, 喜歡日光透入來的感覺, 所以選了午餐時段光顧。

剛新開張關係, 未有人留意到, 而且我約2時來到, 不算繁忙時間, 只有幾檯客人, 可算是包場~

每區域的椅桌有不同的風格, 漆皮梳化帶著懷舊味道, 而左邊的色彩木椅則是活潑感覺, 打破統一的觀念。

 

大部份的裝潢都始於簡約風格

 

近門口有小角落擺放售賣咖啡豆、杯子等, 右下角的公仔遠看以為是熊仔

 

但走近一點才發現是小鳥披著黃色雨衣, 令我意想不到~

 

而開放式的廚房, 可透過玻璃看到內裡環境, 而擺放一盆開得盛放的蘭花, 不其然滲透了中國特色。

 

近窗邊的座位, 都掛滿大型藝術品, 如眼前充滿色彩的灣仔地圖, 前後更有豬先生及兔先生在倒飲品的視覺作品, 原來要配合角度, 偏側拍才可以影到免先生倒飲品到地下的連貫相片, 第一張相片正面拍則沒有效果。

 

Chocolate Nutella Macchiato 朱古力榛子瑪奇朵 $42

macchiato 瑪奇朵系列咖啡味較輕, 不會太苦, 適合咖啡入門者。

很喜歡榛子的朋友大讚終於第一次品嚐到咖啡中有榛子味, 因為他之前試過幾間都沒有榛子味, 很失望。

用鼻子挨近一點就感受到濃厚的朱古力香味, 而畫花圖案精美, 清脆俐落。至於味道方面, 朋友說清楚品嚐到朱古力、榛子、咖啡三種味道, 甜度剛好, 而飲用前最好將最底的榛子醬拌勻。

 

看我這深深的黑眼圈, 當然也要咖啡來提提神~

 

之前都試過花果茶類別, 今次在下午時間當然要試咖啡系列, 因為晚上飲了會睡不著。

Mint Chocolate Macchiato 薄荷朱古力瑪奇朵 $42

我那杯竟然比朋友的大杯~杯面有朱古力粉裝飾, 很香很吸引。

 

清楚看到最上的薄荷奶泡、中間的瑪奇朵、底層的朱古力

未拌勻前先呷一口薄荷奶泡, 很幼滑很清新, 而拌勻後就是朱古力味為主、帶點咖啡香味、薄荷的清涼感覺。

 

Truffle Fries 黑松露薯條 $68

端上檯已傳來黑松露香味, 有肉粒、沙律醬, 而一點點的黑松露隱約在沙律醬中出現。

 

最喜歡是原個馬玲薯切條炸出來的薯條, 新鮮香脆, 感受到薯肉及薯皮的質感, 雙重享受, 再配上滋味的黑松露沙律醬、肉粒, 簡直令我們吃個不停。

 

Jamon Jamon 西班牙黑毛豬火腿配西班牙蕃茄醬及多士 $188

上次中環店品嚐過仍念念不忘, 今次當然要推介給好友吧!!

以長方形木板上碟, 西方樸素風味。

 

鬆脆的多士放了清新蕃茄沙沙, 再有主角的黑毛豬火腿, 肥瘦分佈平均, 散發淡淡油脂香味, 煙韌不鹹, 整體味道很有層次感。看著開揚觀景, 嘆著美食, 人生一大樂事~

 

Fettuccini con Portabello y Creme Trufa 黑松露醬炒鮮雜菌寬條麵 $108

很喜歡白色碟子, 形狀特別、具流線形。

 

雜菌擁有濃郁菇菌香味, 跟黑松露相當配襯。

 

看上去較乾身, 原來以黑松露忌廉味作醬汁, 香濃而不膩, 每條寬條麵吸收醬汁精華, 口感彈牙、濕潤, 而雜菌富有脆口的質感。

 

大吃大喝的好友, 一杯小小的朱古力榛子瑪奇朵未夠滿足, 再點了 Signature Fruit Espuccino 雜果冰沙 $42

賣相看上去已感覺涼快, 非常怕熱的他簡直為他度身訂造, 由蘋果汁、橙汁、菠蘿汁打成冰沙, 以橙汁味道較重, 不甜幾好飲, 除了沙冰外, 還有橙、蘋果實體生果吃到。

 

最後就是甜品時間, hehe~

 

本來想點焦糖榛子浮島, 不過暫時未有, 又再點 in Love with Taro 日式香芋麻糬窩夫伴香芋忌廉雪糕 $88 (半份)

喜歡紫色的我, 一開始已經被紫色心心所俘虜了, 而雪糕有不同口味選擇, 如雲呢拿、士多啤梨、朱古力等等。

 

繼續愛上麻糬QQ的口感, 外軟內煙韌, 再配上香滑輕盈的香芋忌廉、香芋汁、紅豆蓉, 濃郁的香芋味道, 吃得甜甜, 幸福滋味在心頭, 非筆墨所形容, 喜歡甜食的你們應該會明白。值得一讚紅豆蓉打得很軟滑, 並不是每間餐廳都可以做到, 我不愛紅豆的也吸引我嚐幾口。

 

嘩!嘩! 就連帶洗手間裝潢也一絲不苟, 湖水綠大花牆紙, 蝴蝶水晶吊燈, 我相信女士們跟我一樣見到會相當驚喜, 暫時見到最靚的餐廳洗手間。

 

門就以向左走 向右走 的幾米漫畫為題。

 

佔全層的Espuma環境除開揚外, 檯與檯之間都很闊落, 沒有壓迫感, 可以輕鬆跟朋友聚餐、談天說地。而上菜也分先後次序、時間, 不會一次過全部上檯, 值得一讚。不過女洗手間的間格有點奇怪, 左右兩邊空間很闊, 反而前面的空間很少, 有點不方便。

情人節 ♡﹒.﹒禮物心意推介 ﹒.﹒♡ COSI MODA

轉眼間情人節就快到, 男士們計劃了什麼禮物送給女友們沒有?

我知道大部份男士們不太細心, 買禮物方面對他們的確是一個難度。

而飾物又是十分大路化選擇, 眾多的飾物品牌, 當然希望找到質量好、價錢經濟的品牌, 今次就介紹意大利品牌COSI MODA。(PS. 其實單身的女士們, 我也是, 不一定要有男士買來送給自己, 自己也有能力去買令自己心情更好, 女人就是喜歡shopping嘛!)

 

 

Cosi Moda 意大利解作為 『時尚之物』。1998年起源于意大利Arezzo, Arezzo为意大利首饰重镇, 意大利珠寶出口中, 超過1/3是Arezzo生產的。

情人節當然首推心心圖案, 這玫瑰金雙心頸鏈, 玫瑰金又是現在潮流大熱, 既高貴又易襯, 雙心我會喻意為 “心心相刻” 的意思。

 

 

大部乒長頸鏈可以襯托到更大的吊咀, 想更閃閃的還有以閃石圓形包著內裡多個心型圖案

 

 

不同的衣著配襯不同的飾物, 短身頸鏈既簡單又精緻。

想滿足更多願望的可以選Cosi Moda首飾套裝, 玫瑰金心型吊墜及耳環, 簡潔的設計鑲上奧地利白晶鑽, 高貴大方、去飲宴也適用。

 

 

花、蝴蝶也是飾物大熱的圖案。

 

 

覺得玫瑰金太單調的話, 還有閃石襯紫色晶石。

 

 

之前的款式如太成熟, Cosi Moda 也有可愛小動物頸鏈, 長頸鹿、狗仔、鴨仔等一共七款, 有玫瑰金及純銀。

留意到手上的戒指嗎? 也是閃閃生輝, 玫瑰金鑲嵌奧地利白晶鑽, 硬度為8.5(鑽石為10度)配合八心八箭鑽石級切割, 每粒晶鑽都能折射出耀眼光芒。

 

 

超bling bling, 我買不起鑽石也可以買這個來充撐一下場面~~XD

 

 

戒指除了簡單的圖案外, 還有通花花紋選擇。

 

 

玫瑰金用於多款飾物 – 手鐲, 較闊身的感覺有點似龍鳳鐲

想特別點可以選擇Cosi Moda Unico Collezione, 每人可自由定制出獨一無二的字母手鐲和項鏈, 串成名字或意思字句, 時刻帶在身邊。

 

 

這些玻璃珠系列也是女士們熱愛之選

 

 

不同圖案、顏色選擇, 簡單幾粒配襯起來已很搶眼。

 

 

嘩!! 還有不是顏色、圖案, 而這款手鏈設計, 珠不易走動很貼心!

 

 

Murano Collection: 威尼斯,穆拉諾島全手工藝術玻璃, 色彩繽紛, 更可配襯玫瑰金成為時尚飾物。

 

 

除了玫瑰金飾物外, 也有鈍銀選擇、精鋼等選擇。

 

 

手錶除了看時間外, 也可當作為飾物。

 

 

不同場合、衣著配合各種手錶

 

 

雖然Cosi Moda香港也有不少分店, 但網上online shopping現也相當普及化及節省時間~

憑我vip code cs9624 於網上購物更可享有超震撼半價優惠

COSI MODA website: http://cosimoda.com/zh-hant/%E7%B6%B2%E4%B8%8A%E5%95%86%E5%BA%97/

COSI MODA facebook: https://www.facebook.com/cosimoda.italy