我愛蛋包飯系列 ♡ 盛八 VS 生原創 (蛋包飯)

我很喜歡食雞蛋, 所以蛋包飯我愛也~

近來試了2間以蛋包飯出名的食店, 就為大家介紹一下~

蛋包飯 雞蛋 盛八 生原創 Omerice 天后 生原創

 

參賽者1號: 生原創(蛋包飯) Omerice, 地點天后

朋友慶生, 地區多數是銅鑼灣附近, 今次提議了去天后生原創(蛋包飯) Omerice, 聽說蛋包飯好出名, 另外2位都不約而同讚好, 今次我是第一次食。先跟一位朋友約6時35分入座, 因為想等另一位到達才一起點菜, 打算影影相打發時間, 不過大約10分鐘店員已追問另一位什麼時候到達, 我忘了店員有否說限時交檯, 就算有1.5小時我們都相當充裕, 因為我們也要趕下一場甜品, 所以覺得店員的態度有點煩。

蛋包飯 雞蛋 盛八 生原創 Omerice 天后 墨汁海鮮蛋包飯

 

店內裝修都幾特別

蛋包飯 雞蛋 盛八 生原創 Omerice 天后 墨汁海鮮蛋包飯

 

跟店名配合的鬼馬蛋擺設

蛋包飯 雞蛋 盛八 生原創 Omerice 天后 墨汁海鮮蛋包飯

 

墨汁海鮮蛋包飯 $158 黑卒卒的賣相的確不吸引, 幸好還有白汁襯托, 有點視覺效果。

蛋包飯 雞蛋 盛八 生原創 Omerice 天后 墨汁海鮮蛋包飯

 

個飯碗幾特別似椰殼, 不過餐具太重易翻側。內裡材料有帶子粒、蠔仔、魷魚等等, 口感豐富, 而蛋皮放涼了就有點乾身。

蛋包飯 雞蛋 盛八 生原創 Omerice 天后 墨汁海鮮蛋包飯

 

鮮帶子菠菜蛋包飯 $158 (轉流心蛋加 $18), 一上檯店員就會幫忙用手切開蛋包飯

蛋包飯 雞蛋 盛八 生原創 Omerice 天后  鮮帶子菠菜蛋包飯

 

蛋包緩緩地散開, 不過綠色蛋包飯賣相有點異相。這個蛋較滑再配上每口帶子飯, 比墨汁海鮮蛋包飯較為美味。

蛋包飯 雞蛋 盛八 生原創 Omerice 天后  鮮帶子菠菜蛋包飯

 

芝士無骨雞翼 $58 (3隻) 一向喜歡鐘情食雞翼, 基本上餐廳menu有都會點。外皮炸得十分鬆脆, 咬下去一啖芝士及嫩滑雞肉融合好鬼滋味, 就連雞翼尖部份也可以食畢, 好想再encore..

蛋包飯 雞蛋 盛八 生原創 Omerice 天后 芝士無骨雞翼

 

炸蠔: 朋友點的, 印象中他們說味道ok

蛋包飯 雞蛋 盛八 生原創 Omerice 天后 炸蠔

 

燒雞泡魚乾 $38: 雞泡魚乾比我一般食的較厚身, 有嚼勁, 太薄只會未能鎖住醬汁, 跟沙律醬簡直是絕配。

蛋包飯 雞蛋 盛八 生原創 Omerice 天后 燒雞泡魚乾

 

鰻魚玉子燒, 朋友說上次試過所以要推介~ 大部份的小食都是每碟3件, 好適合我們~~

蛋包飯 雞蛋 盛八 生原創 Omerice 天后 鰻魚玉子燒

 

一向不食鰻魚怕腥, 但都會試一口, 不過真的好腥….>< 結果轉交給朋友了。

蛋包飯 雞蛋 盛八 生原創 Omerice 天后 鰻魚玉子燒

 

今次蛋包飯體驗之旅, 沒有我預期中嚐到 “好好味”蛋包飯, 有點失望, 反而最令我深刻的芝士無骨雞翼及燒雞泡魚乾。朋友們說在元朗店或之前食水準較好, 今次他們也覺得失準了。

 

 

參賽者2號: 盛八食堂, 地點銅鑼灣

盛八食堂是在名店坊AEON超市附近,因為地點較偏僻少人光顧,所以打算星期日打算去食晚餐就不用等位。可是剛遇到有團購人也突然多了,不過7時到達約等10分鐘右左。大家都不肚餓,點了輕食及出名的蛋包飯。

首先來個青蘋果蟹肉沙律 $56,似千島沙律醬汁但不會太酸,配合青蘋果十分配合,沙律菜都幾新鮮脆口,還有提子、麵包粒、蕃茄等等好豐富,最後蟹肉不會太腥。

蛋包飯 雞蛋 盛八 生原創 盛八食堂 銅鑼灣 青蘋果蟹肉沙律

 

來個小食 日式風雷餃子 (咖哩、雞軟骨) $39 熱騰騰上檯好正,第一口已嚐咖哩味餃子,但味道較濃。而長捧形雞軟骨,雞軟骨不會太硬,易咀嚼。

蛋包飯 雞蛋 盛八 生原創 盛八食堂 銅鑼灣 日式風雷餃子 咖哩 雞軟骨

 

主打必叫 厚切吉列黑豚燒汁蛋包飯 $103 一邊是芝士汁、燒汁,切開蛋包飯內有蕃茄飯,蛋超滑有驚喜!有如炒滑蛋般,我較喜歡跟芝士汁拌著一起食。好回味,下次會再嚐其他更多款式的蛋包飯。

蛋包飯 雞蛋 盛八 生原創 盛八食堂 銅鑼灣 厚切吉列黑豚燒汁蛋包飯 芝士汁 燒汁

 

總括來說, 我較喜歡 盛八食堂的蛋包飯, 蛋好薄夠嫩滑, 而且蛋包飯的款式也相當之多, 三文治也想再回味 (很久前食過), 這間值得再encore~至於前者生原創(蛋包飯), 蛋包飯價錢由 $58 – $198不等, 而味道方面我有點失望, 所以覺得不值$1xx, 相反小食做得不錯令人驚喜。

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2 Thoughts on “我愛蛋包飯系列 ♡ 盛八 VS 生原創 (蛋包飯)

  1. 盛八真係幾值得試, 你上網睇下有冇團購, 值好多~

  2. 呢個已經夠吸引~ 但聽你講試下盛八先!!!!

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