Category Archives: 食材

就是純種和牛的味道~ 和牛燒肉‧純

話咁快又到老公牛一啦~ 不過今日我請唔到假陪佢,唯有收工同佢去食正野~ 和牛燒肉‧純 因為就係我公司附近~HAHA 雖然咁近,但都係第一次黎 睇佢門口細細,估唔到入面咁大 除左一般的四人枱外 仲有呢D咁雅緻的半放式房間~私隱度好高,仲有勁濃的和式味~ 係餐廳中間有一張超大的ORDER 枱~ 如果人多,仲可以包房,分別有6人房同8人房 房間最多可以2間房打通,坐到20人,最啱就係公司食飯啦 (我呢D公司娛樂部,最關心就係呢D ) 影完相,枱已SET好哂啦~ 有調味料外,仲有沙律食~ 好鐘意呢個夾夾既設計 夾完放落枱唔怕掂到枱面污糟,又唔使特登攞隻碟黎裝住,非常聰明同細心的設計呀 呢度雖然話係食燒肉,但其實仲有好多日 … Continue reading

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來自越南的Kool 鹹蛋即食撈麵~ VietCom 越.點

上兩個星期經過旺角砵蘭街,見到有間少少中式又靚靚地既新鋪頭 同附近的商鋪好唔同 行埋D睇下,原來呢度賣越南野架 VietCom 越.點 店內有好多唔同的越南產品 由調味料,咖啡,茶葉,薯片,都有 統統都係來自越南的~ 就連越南特產精品都有得賣架~XD 最吸引我的,當然係呢D越南出既即食麵啦~ (去親旅行我都主力買即食麵同咖啡,仲要成箱咁買架~XD ) 二話不說,大手入貨先~XD Kool 鹹蛋撈麵 近年興食鹹蛋,估唔到連越南都有出 咁特別,點都要試試 呢款杯麵配以自創的鹽漬雞蛋麵,撈麵內均附有鹹蛋香料、鮮味湯包及香蔥 仲有埋膠叉,隨時隨地搵到熱水就食得~XD 首先將蒽包加入麵內再加滾水焗 4分鐘~ 特別設計的三角 … Continue reading

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冰火海膽夜,食左成年既海膽~S2 KITCHEN

在石板街的鐵皮商鋪後,隱藏了這一家居酒屋 S2 KITCHEN 店子小小的,配合昏暗的燈光,很適合放工黎飲番2杯,傾下計 店中,是一個長長的吧枱和吧頭,可以睇住師傳整野食架~XD 是夜,就坐在吧枱前 居酒屋,呢度既清酒都唔少,而且價錢仲幾相宜~ 食物嘛,選擇係超級多的,由刺身到壽司到熟食,樣樣都有~ 最出名的,當然是海膽啦 呢度好多個菜都加入左海膽架 二話不說,先來個店鋪的名物 海膽杯 (每日限量架) 海膽杯裏,除左最上層的2大片北海道黃海膽外,還有十多層不同的食材 那塊脆脆的,是白飯魚脆片,將白飯魚燒到香脆可口,非常特別 再來就有黑魚子/沖繩海葡萄 / 藍鮨吞拿魚拖羅蓉/三文魚子/白蝦/北海道黃海膽/松葉蟹肉/ … Continue reading

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