Category Archives: 家常小菜

豪食鮑魚好EASY ~ “江船長” 即食鮑魚

以前食鮑魚,通常都係喜慶節日 又或者過年過節 平時無啦啦,真係好少會整黎食 乾鮑又要浸,又要炆,香港人咁忙,點會有時間搞呢D 不過,科技的確幫大家解決左唔少問題 就連飽魚,家下都可以即食啦~ “江船長” 即食鮑魚 “江船長” 生產所用的活鮑魚全部是自家養殖場養殖的。 而且公司獲得多個食品認証:- – 國際食品衛生安全體系HACCP認証 – 美國FDA認証 – 歐盟認証 – 國際質量管理ISO22000認証 – 對外衛生註册証書 – 出口基地備案証書 – 養殖的鲍魚獲得有機認證等等 最 … Continue reading

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家的味道 ~ NO 1 食麵 Shimian

上星期去旺角做完FACIAL 搵地方食野 周圍都人頭湧湧,完全迷失方向 行行下行左入旺角女人街的兩邊鋪頭搵食 見到呢間鋪頭感覺幾干淨企理,價錢又唔貴 就入左去試試~ 入面同面門一樣,係女人街入面,仿如一股清泉 無燈紅酒綠的裝修,燈光又光猛!~ 呢度仲好多不同國藉人仕幫襯, 入去時有枱印巴籍家庭係度食緊,中間又有個外藉人仕入黎 臨走又有個鬼妹入黎買外賣 真係估佢唔到~ 碗同碟都係以白配淡綠花紋,和環境很相襯 而且兩者更是一套架~ 又係我的手拍青瓜 (真係去到邊都要食的一款菜) HKD 22 呢度既手拍青瓜無辣,只有蒜香,不過青瓜幾爽脆,個酸汁較得剛好 幾出色的一個前菜 酸辣湯麵 HKD 44 超大的一碗,個碗大過我 … Continue reading

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好手藝的傳統中菜~ 新斗記

好姊妹,每年點忙都好,都會一早BOOK 定我既生日飯 見好耐無食中餐,就提議下啦 ~今日去左尖沙咀既新斗記~ 中式設計加上紫色佈置 傳統而不落俗套 雖然位於亞士厘道九龍中心3樓 但依然有唔少人幫襯,朋友話之前黎過幾次都要等位 好彩今日早到唔使排~ 其實呢度地方都唔細架,真係擺十幾圍都綽綽有餘~ 枱上的公雞碗筷,好有特色~ 朋友先到,已經食左頭啖湯~ 剩番個DD俾我 T.T 前菜的木耳,只加入左麻油和芝麻調味,但麻香清爽~ 菜式的話,由貴價鮑蔘翅肚,游水海鮮,燒味到家常小炒,一應俱全 仲有今日特價~ 今日我地平民D,食傳統野 先黎一個招牌火山石燒乳豬 例牌 HKD  148 唔知幾時開始,為左令大家覺得大舊夾抵食, … Continue reading

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