找回正宗雲南米線的味道 ~ 雲南啊老表黑羊湯鍋米綫

話說, 係官塘既x仔米線搬左
樓下個間又難食到死
同學仔媽媽介紹去呢間
雲南啊老表黑羊湯鍋米綫
因為係工廠區,似工廠食堂咁,所以唔算叫靚裝修~

 

呢度以食米線為主
主打係羊肉 (有分帶皮同淨瘦)

 

價錢都係街坊價,特別係小食,好平,十幾廿蚊就有交易~

 

飲品都係平價,跟米麵仲有半價添~
是夜2大1小,叫左2個拉麵
半肉帶皮大碗
HKD 49
真係超超超大的一碗

 

米麵好滑,淋身但唔會爛溶溶
湯底幾清甜
羊肉是碎切上的 (我以為成舊添~XD)
雖然有少少皮,但食落唔覺肥膩
真係有草羊的味道~,而且肉都好嫩
份量真係勁大碗,食極都仲有呀,真係2個人SHARE都夠~
再黎一個細碗的牛腩米線
HKD 37
牛腩係清湯腩,味道比較清~
牛腩不過不失,都係羊肉惹味dd

 

 

媽媽叫的小食滷海帶
HKD 18
份量又係勁多喎,呢度既小食價錢平又大份,真係好抵食

 

海帶好清爽,個名叫滷海帶,但食落有少少麻辣味的~
我最愛的拍青瓜
HKD 19
份量都係超大份的,我選了不辣
清清爽爽,好啱用黎清胃口

 

呢度最正既係有好正宗的辣椒
呢度係四川鋪頭特有的辣椒
比平時食開的多了份香料的清新
配合米線食,就係最正宗的雲南風味

 

平時大家成日去食個D X仔 / X哥米線,其實咪又係車仔麵
想見試下咩叫正宗雲南米線,就要黎呢D小鋪試一試啦~
雲南啊老表黑羊湯鍋米綫
觀塘觀塘道472-484號觀塘工業中心一期地下D舖
如要聯絡本人,請電郵至: smonkichi@hotmail.com
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