善養生館創辦人黃翠霞 "湯"無論是素菜,湯還是葷湯都屬於流質飲料, 喝湯的同時不僅僅是補充了 機體大量的水分,還補充了人體六大營養素,更主要的是這些人體必需的營養成分,已被溶解在湯水之中,最容易被人體所吸收。 因此這比起單純地通過喝水來補充體液 ,湯水那是優越得多有益得多。