位於尖沙咀的中菜餐廳「點心代表」一直推出不同卡通造型的點心,很有特色!而且大約每3個月便會轉換卡通主題,菜色也會隨之改變,保持食客的新鮮感。本月推出的新卡通主題正是我最愛的熊本熊,作為粉絲當然要去餐廳「朝聖」!不論餐廳環境或食物都被熊本熊包圍,餐廳更貼心地準備了不少熊本熊造型的道具,讓大家在餐廳拍照留念!造型可愛的點心,不知道味道又會如何? 建議預先訂位 早點用餐更可獲熊本熊小禮物 我去餐廳的時間是週末的下午1時至2時,可能是因為熊本熊是本月剛開始的新主題,我到達餐廳時已經有不少食客在用餐,如果想確保有位置用餐,建議預先訂位會比較好,而且首500位顧客更可以獲得熊本熊限量版不銹鋼飲管套裝,送完即止,想拿到小禮物的人就要早點到餐廳了! 環境舒服 牆壁以至餐具都被滿滿的熊本熊包圍 餐廳環境寬闊,讓食客有足夠的私人空間,能夠更放心地拍照,餐具以及菜單都印有熊本熊的圖案,每張桌子上甚至還有熊本熊的紙牌讓客人可以跟滿滿的熊本熊合照,安排非常貼心,讓作為熊本熊粉絲的我,還沒點菜已經因為餐廳細心的佈置而興奮不已! 茶位每人HK$12(必須) 我打算點菜的時候,職員以友善的態度提醒,所有顧客都必須付茶位,本身不太喜歡喝茶的我,便從兩款茶之中選擇了玫瑰普洱茶。不過我覺得味道與市面上的普洱茶沒有太大分別,並沒有玫瑰的香味。 最後我點了以下兩款菜色: 1. 微笑紫芋流沙包(HK$49 / 2個) 包的表面印有熊本熊的模樣,非常可愛!裡面的餡料由紫薯和芋頭混合而成,顏色呈深紫色,雖然名字是「流沙包」,不過咬開包子時並沒有流心效果,不過味道不錯,紫薯和芋頭的味道得到完美融合,而且我還吃到牛奶的味道,讓整個餡料味道更香滑,如果跟我一樣喜歡紫薯的話,應該會喜歡這個點心! 2. 日本原隻鮑魚燴飯(HK$109) 燴飯的配料豐富,除了有3隻來自日本的小鮑魚,還有雞肉粒、粟米粒、雞蛋絲、西芹粒等,鮑魚很有鮮味,口感彈牙,而且不會有海鮮的腥味,很好吃!燴飯好像加入鮑魚汁等調味料的特製醬汁,味道濃度剛好,不會太鹹,配上多種配料,口感和味道都更豐富,很美味!至於份量,如果是食量不大的女生,可以兩個人分著吃,男生的話,應該一個人也能夠吃完。 (圖片來源:DIM SUM ICON点心代表 Facebook) 餐廳還有推出多款造型可愛的點心,想過來「朝聖」、探望熊本熊的話,記得要在以下的日期前過來了! DIM SUM ICON 点心代表 地址:香港尖沙咀The ONE 3樓308號鋪 營業時間:11am-10pm 熊本熊主題點心推廣期:2019年10月9日至2020年1月31日 *想看更多飲食Blog的人可以看這裡 :) 【一個旅囡遊香港】超罕見黑色點心?天水圍 T Market 小食街試吃報告! 【三個旅囡遊香港】不能錯過的大坑美食—超軟熟滑蛋和惹味豬扒! ***本站Instagram帳戶(drama_notes)已經開通,會不定時更新我喜歡的日劇台詞,歡迎follow!:) https://www.instagram.com/drama_notes/