Category Archives: 日式菜

話說小妹有成年冇去過葵涌廣場,最近聽到好多Blogger朋友分享嗰度有好多大件夾抵食嘅特色美食,為食嘅我即刻化身「餓底」,親身直擊到底係咪真係咁正! 1)半板海膽手卷 葵涌廣場最近最Hit嘅一定係半板海膽手卷,不過最吸引嘅唔係海膽,而係以貼地價$30食到半板海膽!聽落好似好抵咁,但諗深一層又會巧驚驚,$30嘅質素會去到邊?會唔會係劣食?小妹試咗三間以半板海膽做招徠嘅外賣手卷店,睇吓佢哋係咪真心又平又正!  
YOHO MALL開幕已經有一段時間,相信住元朗嘅朋友仔都已經試過呢度嘅餐廳,其實小妹都未試晒啲餐廳,不過就急不及待想同大家分享,感覺以下呢5間餐廳嘅水準都直達中上,住YOHO嘅人真係好幸福!  1)家上海(上海菜) 主打上海菜嘅「家上海」,有此取名係因為菜餚取自上海最原始嘅家常菜譜,同時亦想畀客人有「家」嘅感覺。行政總廚及主廚均來自揚州,所有菜式都盡數體現淮揚菜巧妙嘅刀工同細膩嘅味道。裝潢以老上海作為藍本,盡顯當時嘅歷史文化與浮華。曾經到訪上海嘅小妹超級掛住上海美食,呢度令我啲回憶返晒嚟呀!
講到元朗最出名嘅Cafe,大家可能只會諗起Moment,因為小清新風格令人印象深刻,但食死一間Cafe真係有啲悶,作為元朗偽文青,發掘新Cafe是常識吧? 近日發現元朗馬田路開咗一間小巧精緻嘅Cafe,令小妹大為心心眼,皆因小舖前嘅透光玻璃、綠色盆栽同原木桌椅,正正係小妹最愛嘅小清新風格!即晚就約咗大班好友開餐,試吓小舖大廚水準。睇吓餐牌,居然玩Fusion Style,美式Burger、意粉、韓式芝士BBQ豬肋骨、英式魚柳、西班牙式小食拼盤、法式煎魚柳... ...舖仔細細,菜式竟然係咁Inte...