Category Archives: 日式菜

日本人放工後鍾意去居酒屋一醉解千愁,而小妹我放工後就鍾意去居酒屋開懷大食,同樣係居酒屋,但帶畀每個人嘅慰藉都唔同。 「味道樂」係小妹其中一間一試愛上嘅居酒屋,同一般居酒屋一樣,都係以日本地道居酒屋嘅裝橫為主,日本傳統啤酒海報、木製桌椅同門窗、和紙燈籠... ...最得意嘅係一牆矇面超人面具,可以知道店主孩童嘅一面。而我最愛印有河豚公仔嘅碗碟餐具,可愛又富日本特色。
小妹係一名龍蝦迷,日前相約朋友到位於旺角嘅Day and Nite by Master Kama食龍蝦套餐。Master Kama喺香港有幾間分店,主打龍蝦餐,好似龍蝦包、龍蝦湯麵、烤龍蝦... ...連龍蝦Pizza都有! 小妹同朋友一行兩人,食量都算細,所以叫咗一個龍蝦匯加兩杯嘢飲就夠。龍蝦匯($468,每日限量供應)包括一個龍蝦包(大概有半隻龍蝦肉嘅份量)、半隻烤焗龍蝦、一個石鍋龍蝦湯烏冬或湯飯,小妹揀咗湯烏冬。 龍蝦包非常足料,麵包經過烤焗,外層香脆,內裡軟熟,龍蝦肉經過蒜蓉同特...
日本拉麵可以話係我夜宵時份嘅Comfort Food,尤其係喺寒冷嘅冬天,嚟一碗熱騰騰嘅拉麵,真係幸福無比!並唔係人人都可以即刻飛去日本食拉麵,不過香港有幾間「過江龍」拉麵,大家唔使去日本,都可以食到東瀛嘅味道。 1)日本沾麵連鎖品牌@三田製麵所 [caption id="attachment_3483064" align="alignnone" width="640"] 「三田特製拉麵」($78)[/caption]