Category Archives: 中國菜

去過台灣嘅人都一定食過火鍋,涮涮鍋、麻辣鍋、酸菜白肉鍋、沙茶火鍋等相信係唔少人嘅最愛,而呢啲火鍋,大多都係放題形式,入到去任食,種類雖多,但大部份食材質素麻麻,而且價錢唔平。大家有冇諗過食火鍋其實都可以好平好高質?小妹食過兩間台北嘅高質火鍋店,覺得好值得推介畀大家! (1)精緻在地蔬菜小農鍋@小農鍋物Farmer's Table 行文青風格嘅「小農鍋物」,主打台灣各農產地直送嘅農作物,例如蕃薯、南瓜、彩色蘿蔔、蕃茄等蔬果,由於係出自本地農民之手,加上台灣山明水秀,地靈人傑,種出嚟嘅農作物...
雖然依家「師大夜市」已經變成「師大商圈」,賣衫褲鞋襪多過特色小食,不過「食好西」依然係唔少人去「師大」嘅原因,試勻師大美食嘅小妹,總結出以下三樣嘢係必食,冇食過嘅唔好話自己去過師大! (1)香濃滷味@燈籠滷味 「燈籠滷味」開業20幾年,雖然曾經有一排停業,依家仲開咗兩間分店,不過無論邊一間嘅門口都人頭湧湧!最引人注目嘅係店門口嗰個大堆頭嘅滷味材料山,各式丸類、腸類、杏鮑菇、金針菇、豆乾、小蘆筍、高麗菜、豬大腸、豬血糕、蘿蔔、海帶、冬粉、王子麵... ...想食咩就夾咩,客人夾完想要嘅料之...
近年,台北嘅主題咖啡店比例可謂直逼日本,好多卡通人物忠粉每每踏足台北,都要去打一打卡,呃一呃Like!早前小妹都去咗我最鍾意嘅醜比頭主題咖啡店,影相影到天荒地老流連在摩天輪! 位於台北市大安區忠孝東路嘅「醜比頭的秘密花園」,係全球第一間以醜比頭為主題嘅Cafe,如果大家睇過《醜比頭圖鑑》,就會知道呢間Cafe係以呢本書為藍本,牆壁、枱櫈、餐具、食物... ...冇一處唔係呢班療愈系動植物小怪物嘅蹤影!