澳門餐廳百花齊放,葡菜,日本料理,澳門地道小吃 經澳門本地人介紹,今次到訪了一家名為熊鉞料理店 已經有4間分店,名字各有不同 https://www.mrlamsan.com/2019/02/Kumano.html http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4655684 https://www.dcfever.com/travel/readtravelogue.php?id=44456 http://lam0728.chiba78.com/articles-40375.html 以熊字為首改名 店內提供刺身,沙律,壽司,魚生飯,海膽飯,爆漿玉子燒 日式小吃,串燒炸海鮮 價錢走平民價,但質素超高,極高水準 及後問到原來老闆係深造過日本料理手藝 一試就知有料到 飲品有水果冰沙,鮮果芝士茶,汽泡多多 日本酒等特色調酒 https://youtu.be/4gIvOSE2i4I 刺身非常新鮮,厚切! 價錢好抵食! 呢個價錢嬴過好多日式連鎖店 刺身三文魚5片 $48 刺身帶子4片 $36 油甘魚刺身 4片 $58 吞拿魚刺身 $58 平均都係由$30至58左右 海膽有日本或加拿大刺身選擇! 一板只要$208或$258 鮮度相當高,食起來味道好之餘,賣相靚 另一個店內招牌 個人非常喜歡!!燒得好出色! 有雞肉,豬肉,牛肉,海鮮,腸丸,蔬菜,烤肉卷 一串價錢由$10至$68 燒雞肉$12,雞扒$25,雞心$12,燒雞皮(5星推薦) $12 烤牛仔骨$48,牛根$15,牛舌$35 黑豚肉$15,松板豬$18,燒豬皮$12 牛舌選用最中心一段,烤得香口,加上少許鹽調味已經非常香口 烤肉不花巧,純粹靠肉既質素與烤肉手藝 烤得香而且仍然有肉汁,大啖大啖咁食非常爽 加配啤酒,正呀! 邪惡雞皮,炸得如薯片一樣脆身 壽司係店家招牌之一 價錢便宜,質素高 火炙系列既燒魚皮壽司 抹上醬汁再用火炙過,食到甘香魚油又軟滑既魚皮! 錫紙煮蜆 $68 嚴選靚蜆,肉質鮮甜飽滿 點擊圖片放大 +2 店內仲有其他打卡位 日本酒有幾款供應 https://www.facebook.com/eat100macau/ 氹仔食百番第四間分店 「熊鉞料理店」 已登陸氹仔舊城區! 這間精緻的日本料理外賣店提供關西風味的特色美食,包括玉子燒、章魚燒、鯛魚燒、手握壽司、刺身、沙律、丼飯、小食、燒烤以及多款手搖飲品和啤酒! 地址 氹仔客商街7 號 營業時間 星期一至星期日 11:30 am – 2 am 查詢電話 +853 2830 3055 日本WIFI $10一天! 無限任用! 香港機場取還機超方便! https://goo.gl/V9xvaU