意粉狂熱 Pastaholic 手製意粉專門店 法式芝士洋蔥湯 香草烤雞雜菌羅勒忌廉意粉 薄餅


 意粉專門店

Pastaholic

意式pizza,手工意粉,小吃

混合日式意式風味菜

不定期推出限定餐牌

今期係櫻花蝦pizza與櫻花蝦意粉 

燒三魚文牛油頭鮮製意粉,彩色小番茄水牛芝士

另有紅酒威士忌與各類特色酒水

風情比較悠閒舒適,周末收工食飯可以慢慢飲

有單點意粉小吃pizza

最抵食會係SET MENU

3個價位 $268/$318/$368

我選了$368 SET,另收加一服務費

https://youtu.be/oXNtmbXlZ28

 湯品2選1

特濃南瓜粟米忌廉湯

法式芝士洋蔥湯

 放上一片烤多士加芝士

洋蔥湯底,湯汁少,但啖啖洋蔥肉

幾開胃,份量真係少了一點

味道合格

 沙律只有一種

三文魚凱撒沙律 半份

沙律菜夠新鮮爽脆

加上脆麵包粒與芝士粉與沙律醬汁

食起來味道唔錯,同樣問題,份量比較少

只有3條魚肉,味道無問題

 意粉6種選1款

有拿破崙意粉/芝士煙肉帶子忌廉/溫泉蛋蒜香

蒜香白酒汁海蜆/香草烤雞雜菌羅勒忌廉/和風照燒雜菌雞蛋黃醬

香草烤雞雜菌羅勒忌廉

 有雜菌片,烤雞肉,羅勒忌廉汁

每條意粉都掛滿醬汁,但味道偏淡

羅勒忌廉味唔突出

意粉份量夠多,雞肉份量少

意粉偏軟身,食起來味道唔太特別

 小食類

6款選1

選了日式風格既炸雞

無骨炸雞,炸衣薄而脆香

 雞肉飽滿,咬開肉汁豐富,有5件

標準既日式炸雞

 餐飲點了檸茶

茶味淡無特別

 本身想點北海道豬扒

賣曬,轉了烤安格斯一口牛柳

 鐵板上菜,配半份有皮脆薯角

燒得夠辣,倒醬汁有渣一聲既效果

一口牛係牛扒切粒上,非用來貨一口牛

食起來牛肉味濃郁,五成熟度非常軟嫩

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總評

上菜極快,但可以慢慢坐,質素OK,平均200蚊一位,有好既環境同服務

https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-%E6%84%8F%E7%B2%89%E7%8B%82%E7%86%B1-%E9%8A%85%E9%91%BC%E7%81%A3-%E6%84%8F%E5%A4%A7%E5%88%A9%E8%8F%9C-%E8%96%84%E9%A4%85-r560315

銅鑼灣告士打道311號皇室堡2樓203-204號舖

Shop 203-204, 2/F, Windsor House, 311 Gloucester Road, Causeway Bay, Causeway Bay

【和民】旗下全新平民意粉專門店《PASTAHOLIC》,希望食客們能以相宜的價錢,感受日本職人們對食材的堅持,品嚐一客充滿誠意的意粉

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