今次要介紹既係台灣餐廳 http://www.mrlamsan.com/2018/12/MKD.html http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4651543 位於太子區,地鐵站出口走大約6分鐘左右即達 簡單D講就係金鳳大餐廳旁邊,應該最多人識 店鋪提供多款台灣風味主菜,小吃,燉湯 食過之後發現,水準好高,接近台灣食到既味道 價錢又親民大件夾抵食 一次吃不完,可以下次再吃過 香酥大雞排 $39 皮蛋凍豆腐 $38 好媽媽滷肉飯 $23 台灣牛肉麵 $59 鳳梨苦瓜燉雞湯 $45 蚵仔大腸麵線 $38 台式炒米粉 $48 菜脯蛋PIZZA $48 台式奶茶 $16 一杯 https://youtu.be/yXpgQ1zEwjk 想知餐廳既背景,開業原因 可以參考呢編文章 https://etw.nextdigital.com.hk/article/3_17460592/%E5%A5%BD%E5%AA%BD%E5%AA%BD%E5%8F%B0%E7%81%A3%E8%8F%9C/1 就是台灣媽媽的味道 台灣滷肉 份量十足,附有半隻滷蛋 白飯香甜飽滿,配上半肥半肉既滷肉 滷肉半肥半肉,吃起來甘甜有肉汁,拌勻白飯吃味道極佳 滷蛋做得出色 仍保持到溏心,滷得很入味呢! 很有台灣既味道!相信食譜係用返台灣人既! 蚵仔,比蠔細,味道濃,但必須要煮熟吃 食材調味料都盡量用返台灣產 食到非常接近當地既味道 蚵仔小而飽滿,鮮味配上麵線與湯汁,一口吃下令人著迷 大腸食起來有彈性,滷得香又濃 皮蛋凍豆腐 豆腐用來貨,但夠滑夠豆香,再加青瓜絲,皮蛋粒 配上由醬油膏調出來既醬汁與番茄粒 吃來味道豐富有層次,醬油味好濃郁呢! 台灣小食皇者,又點少得雞扒? 一來客無骨大雞扒加胡椒鹽 簡單美味又惹味 無骨雞扒,夠厚身,麵衣剛好包好雞肉 外面香脆,肉質仍嫩滑,肉帶豐富肉汁 加少許鹽調味吃已經非常好食! 單係呢個已經值得再來吃多一次 台式炒米粉 $48 用上來自台灣既食材 新竹米粉 不會炒得太過乾身 米粉仍濕潤,味道調味不會太濃郁,配上少許滷肉 係印像中最好食既一款 水準比不少台灣小店更好吃! 牛肉麵 有6片滷牛肉 數片滷過既白蘿白片 份量十足! 湯底濃香有牛味,帶微辣更令人有食慾 牛肉厚切片 入口輕咬鬆化,肉質細緻,口感細嫩 非常入味 麵身爽口有嚼勁 苦瓜鳳梨燉雞湯 用上新鮮既鳳梨,苦瓜配上雞肉燉多個小時 味道鮮甜 可降血壓,去火 湯暖心又清澈 係台灣好家常經典既燉湯 苦瓜軟爛甘甜、不苦澀 菜脯蛋披薩 $48 大廚用獨門技術將家常小菜 菜脯蛋變身成如PIZZA一樣的外表 一切開就見到有2CM厚既蛋餅中放滿了菜脯 咬落爽脆,味道咸香,蛋既外層煎得香脆 蛋餅中仍呈半熟狀態又嫩滑 台灣招牌珍珠奶茶 茶味濃,珍珠夠彈性,味道不太甜,岩我飲 芋香珍珠 太子荔枝角道100號金鳳樓地舖 G/F, Kam Fung House, 100 Lai Chi Kok Road, Prince Edward 港鐵太子站 C2 出口, 步行約4分鐘 電話號碼 23303330
