謝謝華御結的邀請!第一次以bloger身分出席新品發佈會,除了新品介紹之外,還有幸到食品工場參觀 & 親手製作御結,真是個超好的體驗!☺❤ 新品發佈會當日還有百農社國際有限公司董事長西田宗生先生為我們詳盡介紹華御結的歷史以及新品內容。 點擊圖片放大 日本師傅親自示範御結的製作過程,以及給我們率先為大家試食! 華御結一直奉行「安心.安全」的營運方針,採用100% 日本優質原米及日本各地特色食材,配合新鮮精米技術去除糠層、洗淨、煮炊,為香港市民提供優質美味的「御結」,並讓大眾安心品嚐頂級日本稻米與別不同的美味,以及華御結用心的製作。 新品發佈當日還有幸參觀華御結的食品工場,因衛生以及私隱度問題,所有進入工場人士均嚴禁攜帶所有食物以及電子產品進內。除此之外,進入食品工場前所有人均需要通過消毒等等多項程序,以確保所有的產品都在乾淨,潔淨的環境進行處理,一直都知道日本人對於潔淨,清潔都很嚴謹,經過今天親眼看到,終於明白到香港人對於日本食品的安心感覺是有原因的。 新品御結除了加入珍寶size之外,健康拌飯系列加入健康玄米或雜穀,關貼切考慮到健康飲食嘅客人而提供嘅有營御結,除此之外,更加有適合素食者人士的昆布茶豆拌飯。 新品御結將於7月8日公開發售 口味包括: 珍寶御結系列 $32/each · 照燒三文魚扒配明太子沙律 · 黑椒雞扒併金平牛蒡 · 沖繩風火腿扒玉子 健康伴飯系列 $17/each · 沖繩風豚肉野菜拌飯 · 櫻花蝦醬油拌飯 · 昆布茶豆拌飯 味道方面兩款系列都很有衝擊,珍寶系列當中照燒三文魚扒味道最合我心意! 而健康伴飯就算在運動前吃都不會覺得很大負擔,櫻花蝦醬油 & 沖繩風豚肉野菜,不自覺就被我吃光光。 除了提供優質美味的御結外,華御結亦堅持日本傳統的盛情款待 (おもてなし) 待客之道,希望以親切熱誠的服務感動每一位客人,以最優質的日本和食與客人聯繫。