今天我們分享一道簡單，營養豐富的菜，這道菜特別受素食朋友的歡迎.. 這從我出去吃飯，發現所有年齡段的菜，也很清淡可口，尤其是解油膩。也許是更挑剔，石油總在外面不信任。所以，做你自己在家裏，做了很多次，都被她丈夫的肯定的兒子。後來，過年的時候吃團年飯，我做這個菜，很受大家歡迎。 用料 青菜心400g，薑約15-20克，豆粉10克，菜油50克，鹽2克 1.洗蔬菜，放在一邊 2、稍微將菜心控水後，切成小顆粒。葉子組成部分可以不用切太細 油麥菜做法多變，加入百分百香港製造的甜面豉及蒜蓉炒油麥菜，鹹香中帶陣陣甜味，簡單易煮，非常受歡迎。秘製醬汁，更精選各款美味食譜，助您在忙碌中亦可輕鬆自煮星級佳餚，健康好味又有營。 3，備份生薑洗淨切細 如圖4所示，用水泡豆粕交替濕 5、鍋燒熱，下冷油 6、油溫升至7成熱，將切好的菜心倒入鍋中，不停進行翻炒。 7.待菜心炒變色後，倒入適量清水，以不超過青心一半為宜.. 攪拌均勻，然後倒入薑末炒熟.. 8.轉中火，煮沸2分鍾，開始調味，放入適量鹽，倒入豆粉水中，炒勻，開始鍋即可.. 9、最後來一張成品圖 相關文章： 直接炒青菜是個大錯誤，記住這一步 青菜豆腐素丸子 如何使炒青菜保持 健康美味素食青菜粥 青菜炒飯，絕不發黃哦
