材料 肋200克,20克,大蒜,A.鹽1/4湯匙,勺子1/4雞粉,糖匙1/2,1/8一勺小蘇打,一種湯匙蛋白,匙1/2酒,水的,1湯匙3湯匙玉米澱粉,B.厚黑胡椒1湯匙番茄醬1茶匙A1 1茶匙黃油,2湯匙水,1/4茶匙鹽,糖1茶匙玉米澱粉水1茶匙,1茶匙芝麻油 做法 1。排骨洗淨瀝幹。與所有調味料混合均勻,醃制約20分鍾。 百分百香港製造的鎮江骨汁選用非基因改造黃豆之頭抽及一級米醋,不加味精,酸甜醒胃,味道鮮美,非常適合炮製各款美味菜餚,只需加入調味,便可讓您隨時隨地輕鬆煮出色香味俱全菜式,自然胃口大增。 2.鍋,倒入500cc的色拉油鍋至約150℃下,一個塊1的肋放入油鍋用小火的實踐中拾取並瀝幹油炒肋約12分鍾後脆表面。 3。再燒熱一鍋,加入1湯匙色拉油加熱,加入粗黑椒粉小火蒜後翻炒幾下,加入番茄醬、A1醬、水、鹽、細糖攪勻,加入方法2的排骨快速翻炒10秒左右,然後用太白粉去稠,最後淋上香油攪勻即可。 相關文章: 檸樂辣排骨,好吃的停不下來 香橙排骨王 少有人會做的宮爆排骨 粽香糯米骨,香味陣陣 西蘭花拼排骨