話說... Lorraine 我已經在廣州室內滑雪場 (融創雪世界)替 北海道 ARC 滑雪學校當了駐場教練一個月了! 這段期間, 我滑了好多雪, 教了好多課, 認識了好多好朋友、好學生, 吃了好多頓飯, 試過好多間不同的按摩店... 有關這個廣州室內雪場的詳細資料和攻略呢... 我已經分別寫了下來, 放在這幾篇了: 雪場基本資料、介紹、交通、住宿等: 廣州融創室內滑雪場 滑雪學校 住宿 交通 遊樂 廣州室內滑雪場的滑後感和攻略、各種要小心的位置: 廣州融創室內滑雪場詳細攻略及滑後感 雪世界周邊的吃飯和飲食攻略: 廣州融創雪世界飲食推介及中伏位 有興趣去玩的朋友可以點這幾篇看看, 今天這篇呢, 我便不再詳談了, 今天重點在說個別餐廳: 就是隱藏於雪場與主題公園中間的公寓樓後的食街! 事實是... 即使我本身便住在公寓樓... 過了二星期後我也不知道有這麼一條充滿飯店的小街呀! 根本便在背面嘛! 而且我一離開家便直奔雪場了, 根本沒能來得及去後面找吃的. 前幾天早上便教完課了,總算有時間可以去吃個飯, 這次我吃的便是這家滿城湘, 木桶飯. 也可以說是我的其中一個飯堂吧, 因為很好的, 吃完這一間, 我不會覺的口乾和肚痛, 而且味道也不錯. 不覺的口乾代表沒有放太多味精, 沒肚痛是因為沒有死命放油. (我腸胃比較敏感, 吃了太多味精、太油膩的飯菜都會即時反應出來) 而且他們的菜都是即叫即製, 點菜、付錢、便會聽到後廚甩鑊噹噹噹的聲音. 然後很快便做出我點的東西來了, 炒菜很乾身, 想要小油提一下老板便能安排. 我吃過幾款: 農家小炒肉: 乾身, 不太油, 味道濃但不算太重口味, 好下飯. 而且他們見我叫了酸菜魚, 很貼心的沒一個木桶盛上來給我, 反而分了碟上. 酸辣大腸: 大腸沒異味, 很乾淨, 一點點辣, 酸菜提胃口, 叫了小油, 吃完碟底沒有很多油. 酸菜魚: 其實很新鮮, 但魚肉內有骨頭是死穴呀... 我... 這道菜我吃了整整45分鐘... 吃完覺的比教完一整天還累... 每一口下去都要很小心, 但我見其他人見的很歡... 真心的, 國內同胞們都自帶吐骨光環的嗎???? 可以大口大口的吃下去, 然後一下子把刺吐出來!? 而且上面有很厚的一層油, 但聽他們說酸菜魚正宗做法就是這樣的... 唔... 我放棄了, 要吃酸菜魚, 還是去商場內太二或探魚算了... 最後, 埋單一酸菜魚,一農家小炒肉