在悠長的假日,不想浪費好天氣好心情,選擇到Ethos吃個午餐。Ethos位於香港大學站,名聲不錯,走著文青格調,食物上雖然也是大同小異,但流露著比一般咖啡店高級一點的氣息。 一杯白提烏龍茶- 一提起「白提」投射了Qoo的味道,使我誤以為會是Qoo甜甜果汁的味道。不過都怪自己想太多,本質還是烏龍茶,以烏龍茶作主導,輕輕加上少許白提令聞起來有陣淡而清澈的白提香味。在這個炎熱的天氣除汽水以外,這白提烏龍茶也未嘗不是個消暑清涼的好選擇。 朋友終於選了穩打穩紮的All day breakfast,也沒什麼好挑剔,叫做什麼也有,什麼也可以試少少。對拍照的角度,All Day Breakfast也絕對是個好的對象。 這個 Chicken breast with Avocado Pasta,很快就決定好點什麼,原因很簡單,因為有我最喜歡的牛油果。雖不及旁人點的吸引,但味道還是令人滿意。牛油果蓉與醬汁混合,吃意粉時也不致單調。雞的肉質也意外地幼嫩。 坐在咖啡店也可以看到人生百態,感覺相當有趣,或許這才是咖啡店給我們的定義- 放慢腳步,細看身邊的事物。 離開後回望Ethos,裝作不經意、不看鏡頭的拍照模式不論店外、店內也有很多很多,這些拍照的事情已經是見怪不怪了,是潮流、是百態嗎?我搞不懂。我沒有這樣對自己如此自戀,反而留戀著這咖啡店給我的感覺,轉身離去了。 Ethos 西環堅尼地城山道93號 Contact: nc222chan@gmail.com Facebook: https://www.facebook.com/nikkixlife Instagram: https://instagram.com/nikkixlife Blog: www.nikkixlife.com