在男友介紹下,上星期到旺角實驗小店搵食,

說真的本來不抱有大期望,因為旺角好吃而又有心的小店買少見少。

 

到達後,看到這間名為LAB 的小店裝修很不錯,

雖然位於黑布街較入的位置,可是想不到其人流也挺多,

我們到達時約是晚上八點,不消一會兒便坐滿。

實驗小店所有的佈置和設計也充滿心思,

內裡的食物主要是Fushion為主,中、西、泰混合~

特別喜愛小店牆上的照燈,大約九點左右小店便會把燈光較暗,

好讓氣氛更加輕鬆,合適情侶或是朋友來聊天!

(順帶分享:愛玩Pokemon的朋友,這裡絕對是很好的地方,

正正在二、三個Check Point中間,還開滿櫻花呢~)

這裡除了有很多特式飲品之外,

如果愛甜的女生這裡的飲品真在很多選擇。

一頁的餐牌已有很多的選擇,很多看起都頗吸引,

著實叫有選擇困難的我難以點吃什麼好~


最後,跟男友兩人點了:

1杯66 Punch、1杯Dark Choco、1份墨魚串串、水牛單骨雞翼,

海怪沙律和66 Affagatto。


66 Punch HK$78

(推薦指數:4.9/5)

男友點這杯Cocktail真的很好喝,而且是超級大杯,

相信也有差不多6,7百ML?而且內裡的果汁都是由新鮮水果打製而成,

即使連內裡的紅糖水也是由紅菜頭汁成,超好喝!

加上有超多新鮮水果在內,有士多啤梨、菠蘿等等,

吃起來清甜又可以減低進餐的油膩感~


Dark Choco HK$68

(推薦指數:4/5)

超美的一杯Dessert Drink,入口不會太甜,

面層鋪了滿滿的曲奇碎和橙皮絲,還有香滑的忌廉,

而且內裡帶有一點點香蕉和香橙味道,加強了整杯飲品的層次感。

一讚的是整杯飲品的朱古力入口香滑又濃郁,

喝起來也實在有夠的滿足呢!


墨魚串串 HK$78

(推薦指數:3.6/5)

一客墨魚串串共有四串,平圴十多元一串價錢很不貴呢。

黑色和原色的墨魚串各兩串,吃起來真的有不同的口感,

個人認為黑色那串吃起來有粒粒墨魚在內,彈牙又濃郁~

而原色的墨魚串則較軟身一點,是另一種不同的味道!


海怪沙律 HK$108

(推薦指數:3.5/5)

海怪沙律是指軟殼蟹來,不這個沙律份量剛剛好,

有足足一整隻軟殼蟹,可惜沙律醋的味道一般,

但勝在特別添加了一些熱情果果肉,令胃口增加!

軟殼蟹味道較為普通,可是整隻軟殼蟹都是滿滿的蟹膏,

挽回不少分數哦!


水牛單骨雞翼HK$68

(推薦指數:4.2/5)

水牛單骨雞翼亦是讓人滿有驚喜的,原來小店以中西混合的煮法,

再烹出這客雞翼出來的!

先說單骨雞翼吃很來很方便,而且整隻雞翼超入味,

吃起來又點微辣又帶點酸,令人吃不停口。

原來雞翼好吃的原因是他們用上了雞煲少許湯汁再加上中國陳醋,

配合起來就成為這麼特別的雞翼了,再沾上伴旁的cream cheese,

味道夾得來亦很特別~


66 Affagatto HK$78

(推薦指數:3.7/5)

賣相很討好的甜品,吃起來亦很不錯,

不過不愛咖啡的未必岩你地呢,

因為雪糕球的口味是Tiramisu來,吃起來不太甜,

再加上Coffee liqueur 和 espresso 混在一起吃,

味蕾上多有層不同感受,真的挺好吃。


以每人大概二百多元來說,這裡絕對值得一試,

不但食物的質素和心思上討人喜歡,

而且環境和服務也很好,特別要讚的是叫阿Roy的店員,

我想應該是店長吧?他對每一位客人都細心地分享食法,

還有是烹任方法,老實說真的很意外!

小店共有兩層,

不過坐位不算多,因此晚飯時段要等一會兒方能入座,

如果有興趣想一試的,建議先預留位置。


LAB 66

地址:旺角黑布街74號地下1號舖

 

歡迎邀約試用&出席活動:ww.jovi@ymail.com

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